誕生日パーティーするよ！と子どもたちが朝からケーキを２台焼いてくれました。無花果・柿・梨・キャンベルのケーキは、秋の果物たっぷり。ガトーショコラは濃厚な味わい。長男から手作りの誕生日カード。メッセージが私よりも魂年齢が高い彼からのありがたい文面でした。笑　後日詳しく書きます。

こんばんは。今日もフルーツサンドつくって幸せになりました。前に紹介した、豆腐とココアパウダーでつくるチョコクリームがバナナと相性抜群でした！とっても美味しい。それとラスクにハマりました。パンの耳じゃなくて食パン丸ごと1枚ラスクにしたいぐらいです。 フライパンでできておすすめです◎

今日はヘルシーなパフェを作りました。グラノーラ、0カロリーわらび餅をつくり、お豆腐でなんちゃって生クリームときなこクリーム、きなこと抹茶のアイスをつくってのせました。お豆腐が大半なので満腹感がありました◎作りたいものを一通り作って満足したのでスイーツ作りもそろそろおわりかな...