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いも山事件

●完全版:12/1(金)◆京都の「いもぼう」。ミシュランガイドが騒いでもそうじゃなくても、日本料理は誰でもマネできません

有料
150〜
割引あり

いもぼうっていう料理を知ってますか?年齢で変わる美味しさって何か。

6か月前

15年ぶりの京都たびのこと(後編)

半日じゃデリーまでだよ❗️

京都旅行

3年前

✒『1.618 BLOG』✒ → http://s.ameblo.jp/kayaori-saraki/ ┗🆕『ゴロゴロ・キャリー』 旅行業務取扱主任者(呼称は当時)試験で、都道府県名と郷土料理を符合させる問題があった。わが京都府は “いもぼう”。恥ずかしながら、消去法で残ったヤツを選んだ記憶(笑)

✒『1.618 BLOG』✒ → http://s.ameblo.jp/kayaori-saraki/ ┗🆕『ヒトリゴト・アナウンス』 祇園は円山公園、“いもぼう”。近々食事を…と、先月予約。今日、たまたま足を向けてみたらば!“本店” の他に、“本家” あり!? げ、予約確かめとかなきゃ(笑)

京名物いもぼう 平野家本家よりお詫びと訂正(2021年7月1日): 「ムチン」は動物粘液の主成分であり、植物のヌメリ成分は別物質であり、これを「ムチン」と云うのは誤用であるとのご指摘を頂きました。 http://www.imobou.com/news/794.html