#145 南印度ダイニング

久しぶりにミールスランチ。 現在、都内だけでもおよそ1500店ほどあると言われているインド料理店ですが、こと南インド料理店に限って言えば、その数は未だ全体の数パーセント程度に過ぎず、一般的にはまだまだ「バターチキンとナン」に代表される北インド料理がインド料理の主流であり、ミールスを始めとする南インド料理の認知度はかなり低いと言わざるを得ません。 それでも、10年ほど前までは、都内でも数えるほどしかなかったと言われる南インド料理店が、SNSの普及もあってかここ数年で急増し、