茶唄の心得♪ 味は狭山でとどめさす|抹茶入り玉緑茶「あじさやま」
<繁田園のルーツ・狭山について>狭山丘陵は、東京都と埼玉県の都県境に3,500ha(東京ディズニーリゾート全体で100haなので、実にその35倍!)も広がる、自然豊かな地域です。
映画『となりのトトロ』の舞台になったとも言われており、この一帯は「トトロの森」という愛称も。
さて、この地域でのお茶(=狭山茶)づくりがスタートしたのは、1800年代前半。
当店の起源にあたる繁田家もこの地で1812年に茶業を興しました。
「色は静岡、香りは宇治よ、味は狭山でとどめさす」