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中東文化や旅好き仲間が集う、スパイスコーヒーとアラビアの朝ごはんカフェ。浅草橋で金曜日…

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中東文化や旅好き仲間が集う、スパイスコーヒーとアラビアの朝ごはんカフェ。浅草橋で金曜日限定営業、店長は日本人ムスリム（ムスリマ）。ハラルフード、ムスリム対応のご相談の他、エスニック料理を楽しむ国際交流グループ「ETHNIC FOOD TOKYO」も運営中！
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浅草橋の朝カフェ、次回の営業は6/28（金）7時〜10時です！

＊こんにちは、ハラルルカフェです。 浅草橋で毎週金曜日限定で営業しているHALALULU CAFE（ハラルルカフェ）です。スパイス・コーヒーやアラビアの朝ごはんなど、中東文化や旅好きな仲間が集まる朝カフェです。※第2金曜日のみ11時〜17時、その他の金曜日は7時〜10時の早朝営業。 本日のサラダとパンは日替わりです↓ ◎インスタもやってます！ご予約やお問い合わせはDMでお願いします。 ◎エスニック料理を楽しむ国際交流グループETHNIC FOOD TOKYOはこちらか

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    • 浅草橋の朝カフェ、日本人ムスリム店長が試作を続ける日々のこと。

      ＊こんにちは、ハラルルカフェです。 浅草橋で毎週金曜日限定で営業しているHALALULU CAFE（ハラルルカフェ）です。スパイス・コーヒーやアラビアの朝ごはんなど、中東文化や旅好きな仲間が集まる朝カフェです。※第2金曜日のみ11時〜17時、その他の金曜日は7時〜10時の早朝営業。リトルジャパンというゲストハウスの1Fです。 ハラルルカフェを始めてからも続いていた試作の毎日。テイクアウトできるメニューや焼き菓子について悩み続けていましたが、ようやく少し光が見えてきました！

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      • 【裏話】浅草橋の朝カフェ、日本人ムスリム店長が泣いた研修の話。

        ＊こんにちは、ハラルルカフェです。 浅草橋で毎週金曜日限定で営業しているHALALULU CAFE（ハラルルカフェ）です。スパイス・コーヒーやアラビアの朝ごはんなど、中東文化や旅好きな仲間が集まる朝カフェです。※第2金曜日のみ11時〜17時、その他の金曜日は7時〜10時の早朝営業。リトルジャパンというゲストハウス内のカフェです。 毎週金曜日限定のハラルルカフェ以外の日に何をしてるかについて、以前ブログに書いたのですが、そのバイトがかなり面白いし、いろんな部分ですごく勉強さ

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        • 【裏話】浅草橋の朝カフェ、日本人ムスリム店長の東京ムスリマ生活。

          ＊こんにちは、ハラルルカフェです。 浅草橋で毎週金曜日限定で営業しているHALALULU CAFE（ハラルルカフェ）です。スパイス・コーヒーやアラビアの朝ごはんなど、中東文化や旅好きな仲間が集まる朝カフェです。※第2金曜日のみ11時〜17時、その他の金曜日は7時〜10時の早朝営業。リトルジャパンというゲストハウス内のカフェです。 本日の朝カフェも無事終了し、ほっとひと息です。実は先週の朝カフェ終了後は、バイト先の商談アシスタントとして同席するため、午後から出勤。朝カフェの

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        浅草橋の朝カフェ、次回の営業は6/28（金）7時〜10時です！

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          浅草橋の朝カフェ、スウィーツ試作中の悩み＜その2＞

          ＊こんにちは、ハラルルカフェです。 浅草橋で毎週金曜日限定で営業しているHALALULU CAFE（ハラルルカフェ）です。スパイス・コーヒーやアラビアの朝ごはんなど、中東文化や旅好きな仲間が集まる朝カフェです。※第2金曜日のみ11時〜17時、その他の金曜日は7時〜10時の早朝営業。 ↓以前の日記にも書いたスウィーツ試作中の悩みの続きです。 その後、ヴィーガン・スコーンのレシピを研究し、料理講師の方などにも相談しましたが、思い描いてるようなヴィーガン・スコーンはかなりハー

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          浅草橋の朝カフェ、スウィーツ試作中の悩み＜その2＞

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          【裏話】浅草橋の朝カフェ、日本人ムスリム店長の関空ぶらり旅。

          ＊こんにちは、ハラルルカフェです。 浅草橋で毎週金曜日限定で営業しているHALALULU CAFE（ハラルルカフェ）です。スパイス・コーヒーやアラビアの朝ごはんなど、中東文化や旅好きな仲間が集まる朝カフェです。※第2金曜日のみ11時〜17時、その他の金曜日は7時〜10時の早朝営業。リトルジャパンというゲストハウス内のカフェです。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 数日前の日記で、外国人ムスリム上司に同行して大阪出張に行ってきたことをちらっと書きましたが↓、今

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          【裏話】浅草橋の朝カフェ、日本人ムスリム店長の関空ぶらり旅。

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          【裏話】浅草橋の朝カフェ、日本人ムスリム店長とハラルビジネス大阪出張。

          ＊こんばんわ、ハラルルカフェです。 浅草橋で毎週金曜日限定で営業しているHALALULU CAFE（ハラルルカフェ）です。スパイス・コーヒーやアラビアの朝ごはんなど、中東文化や旅好きな仲間が集まる朝カフェです。※第2金曜日のみ11時〜17時、その他の金曜日は7時〜10時の早朝営業。リトルジャパンというゲストハウス内のカフェです。 研修中（という名のバイト）をしているハラルフード関連団体の大阪出張に同行し、先ほど帰宅。新しい経験がたくさんあって、面白いこともいろいろあった1

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          【裏話】浅草橋の朝カフェ、日本人ムスリム店長とハラルビジネス大阪出張。

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          【裏話】浅草橋の朝カフェ、日本人ムスリム店長とハラルビジネス研修。

          ＊こんにちは、ハラルルカフェです。 浅草橋で毎週金曜日限定で営業しているHALALULU CAFE（ハラルルカフェ）です。スパイス・コーヒーやアラビアの朝ごはんなど、中東文化や旅好きな仲間が集まる朝カフェです。※第2金曜日のみ11時〜17時、その他の金曜日は7時〜10時の早朝営業。リトルジャパンというゲストハウス内のカフェです。 ハラルルカフェの営業日は金曜日だけ。それ以外の日には何をしてるのか？今回はハラルルカフェの日本人ムスリム店長が、金曜日以外の毎日をどんな風に過ご

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          【裏話】浅草橋の朝カフェ、日本人ムスリム店長とハラルビジネス研修。

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          浅草橋の朝カフェ、フムスの試作とカップチーノ。

          ＊こんにちは、ハラルルカフェです。 浅草橋で毎週金曜日限定で営業しているHALALULU CAFE（ハラルルカフェ）です。スパイス・コーヒーやアラビアの朝ごはんなど、中東文化や旅好きな仲間が集まる朝カフェです。※第2金曜日のみ11時〜17時、その他の金曜日は7時〜10時の早朝営業。リトルジャパンというゲストハウス内のカフェです。 カフェにあるエスプレッソ・マシーンのミルク・フォーマーが使いにくすぎる！ということで、以前使ったことがある100均のミルク・フォーマー入手。10

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          浅草橋の朝カフェ、フムスの試作とカップチーノ。

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          【裏話】浅草橋の朝カフェ、日本人ムスリム店長とハラルフード。

          ＊こんにちは、ハラルルカフェです。 浅草橋で毎週金曜日限定で営業しているHALALULU CAFE（ハラルルカフェ）です。スパイス・コーヒーやアラビアの朝ごはんなど、中東文化や旅好きな仲間が集まる朝カフェです。※第2金曜日のみ11時〜17時、その他の金曜日は7時〜10時の早朝営業。リトルジャパンというゲストハウス内のカフェです。 怒涛の数ヶ月が過ぎ去り、いろんなことが少し落ち着いた今週末。2、3ヶ月放置していた部屋の片付けをしたり、気になっていた雑用をしつつ、引き続きカフ

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          【裏話】浅草橋の朝カフェ、日本人ムスリム店長とハラルフード。

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          浅草橋の朝カフェ、スウィーツ試作中の悩み。

          ＊こんにちは、ハラルルカフェです。 浅草橋で毎週金曜日限定で営業しているHALALULU CAFE（ハラルルカフェ）です。スパイス・コーヒーやアラビアの朝ごはんなど、中東文化や旅好きな仲間が集まる朝カフェです。※第2金曜日のみ11時〜17時、その他の金曜日は7時〜10時の早朝営業。 スパイス・コーヒーと一緒に食べたい焼き菓子メニューを開発中です。昨日、今日と試作しているのですが、「スコーンというかクッキーでしょ、これ？？？」という仕上がりになっていて悩ましい。 米粉を使

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          浅草橋の朝カフェ、スウィーツ試作中の悩み。

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          浅草橋の朝カフェ、次回の営業は5/17（金）朝7時〜10時です！

          ＊こんにちは、ハラルルカフェです。 浅草橋で毎週金曜日限定で営業しているHALALULU CAFE（ハラルルカフェ）です。スパイス・コーヒーやアラビアの朝ごはんなど、中東文化や旅好きな仲間が集まる朝カフェです。※第2金曜日のみ11時〜17時、その他の金曜日は7時〜10時の早朝営業。 昨日、無事にオープン初日を迎えることができました！！！シェアカフェを利用させていただいているリトルジャパンのみなさんや、ETHNIC FOOD TOKYOのメンバー、ムスリム仲間や家族などなど

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          浅草橋の朝カフェ、次回の営業は5/17（金）朝7時〜10時です！

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          浅草橋でアラビアの朝ごはんカフェを始めまで、あと2日です。

          ＊こんばんは、ハラルルカフェです。 2024年5月10日に浅草橋でオープンするHALALULU CAFE（ハラルルカフェ）です。毎週金曜日限定で営業予定、第2金曜日のみ11時〜17時、その他の金曜日は7時〜10時の早朝カフェです。 準備の最終段階まで悩みのタネのひとつだった、スパイス・カフェ・オレの試作が、予想以上に美味しくてひと安心しています。ホットはからだをポカポカ温めてくれる感じ。アイスはひんやりスパイシーでこれからの時期にぴったり！ 明日は別件でお出かけなので、

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          浅草橋でアラビアの朝ごはんカフェを始めまで、あと2日です。

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          浅草橋でアラビアの朝ごはんカフェを始めるまで、あと3日です。

          ＊おはようございます、ハラルルカフェです。 2024年5月10日に浅草橋でオープン予定のHALALULU CAFE（ハラルルカフェ）です。毎週金曜日限定で営業予定、第2金曜日のみ11時〜17時、その他の金曜日は7時〜10時の早朝カフェです。 即席ロゴシールを作りました！Canvaで作ったロゴをコンビニプリントして、家にあった両面粘着シートを使ったので、丸いシール35枚の制作費合計60円！1枚ずつハサミで切るのは面倒だけど、印刷屋さんに頼む時間もなさそうだったし、コストを抑

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          浅草橋でアラビアの朝ごはんカフェを始めるまで、あと3日です。

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          浅草橋でアラビアの朝ごはんカフェを始めるまで、あと4日です。

          ＊おはようございます、ハラルルカフェです。 2024年5月10日に浅草橋でオープン予定のHALALULU CAFE（ハラルルカフェ）です。毎週金曜日限定で営業予定、第2金曜日のみ11時〜17時、その他の金曜日は7時〜10時の早朝カフェです。 スパイス・コーヒーの試作や試飲が想定外に楽しく、カフェ企画の準備を始めて以来、最高に気持ちが上がってます！スパイスって楽しいし、癒されもする。もともとハーブやアロマセラピーなども好きです。 準備も最終段階に入った現在も、多少悩んでい

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          浅草橋でアラビアの朝ごはんカフェを始めるまで、あと4日です。

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          浅草橋でアラビアの朝ごはんカフェを始めるまで、あと5日です。

          ＊おはようございます、ハラルルカフェです。 2024年5月10日に浅草橋でオープン予定のHALALULU CAFE（ハラルルカフェ）です。毎週金曜日限定で営業予定、第2金曜日のみ11時〜17時、その他の金曜日は7時〜10時の早朝カフェです。 ようやくメニュー表と仮ポスターが完成し、買い出しや試作もほぼ終わり、気持ち的にはちょっとひと段落した感じ。「おはようございます」と書きましたが、すでに夜が明けてしまいそうな時間になってしまったので、この記事を投稿したら寝ます。 昨日

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          浅草橋でアラビアの朝ごはんカフェを始めるまで、あと5日です。

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