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140字で語るハードボイルド晩酌レシピ⑥

肉厚のセロリを手に入れたら一番外側の太い茎を取れ。ピーラーで筋取りをすれば白い肌が露わになる。その茎を5cm程度に切りピーラーで全て薄く削げ。塩、胡麻油、白胡麻、砂糖、鶏がらスープ粉末を器に入れてセロリと和えろ。セロリナムルの出来上がりだ。あっという間にスポドリ1リットル飲める。

あそぶかねのために使います