140字で語るハードボイルド晩酌レシピ㉜

ざっくり洗って水を切った薄切りの湯葉蒟蒻と、擦りおろし大蒜・塩・醤油・胡麻油・粉末の中華スープの素を混ぜてボールの中にぶちまけろ。30分程度冷蔵庫で寝かせば、なんちゃってレバ刺し風刺身蒟蒻の出来上がりだ。ローカロリーだから深夜の晩酌にいいぜ。あっという間にスポドリ1リットル飲める。