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美味しいものや料理の記事のまとめ
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たぶん18年ぶりくらいの再会

たぶん18年ぶりくらいの再会

人とのつながりを大事にするAちゃんと、
札幌から遊びに来たBちゃんと、3人で会った。

18年ぶりでも一瞬で「あの時」に戻れるの、すごい嬉しかった。

いーっぱいしゃべった。
当時のいろんな人を思い出しては、大爆笑した。
最近あったいいこと・いやなこと、なんでも話した。
一緒に働いていたことがあるからか、久しぶりでも
社会人としての感覚も近いままなのが良かった。
時間が経ってお互い変わったこともあ

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【日記】2024.05.04:地元の洋食屋さん

【日記】2024.05.04:地元の洋食屋さん

GWは毎年、どこにも行かず、のんびり過ごすのが恒例。
遠出しない代わりに、主に地元のお店でご飯を食べることにしている。
今年も1日おきくらいに、馴染みのお店に顔を出しては美味しいものを食べまくっている。

今日は中でも大好きな洋食屋さんに行った。
相方は在宅勤務なのでたまにランチにも行くらしいが、わたしは普段はフルタイムなので休みの日にしか行けなくて、今回もけっこう久しぶりだった。

さてここから

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映画3本と肉の日

映画3本と肉の日

休日を休日らしく過ごした。

アマプラで映画を3本見た。

「トゥモロー・ワールド」
思ってた以上に好きな系統だった。
2006年製作の映画で、設定が2027年だった。
わたしの現実では「2027年」はあと3年後なので、
こんな現実にならなくて良かったと思っている。
終わり方はちょっと切なかった。
原題の「Children of Men」の方がいいのでは?と思った。

「ハンニバル・ライジング」

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【日記】2024.04.24:社食

【日記】2024.04.24:社食

今月からランチは社食を使うようになった。

そうしたら、ランチ代が激減した。
当然といえば当然だけど、本当に助かっている。

以前は、社食、安いだけであまりおいしくなくて、
何度か利用したけど、すぐに行かなくなった。
だけど今年に入ってから、同僚たちの
「ここ最近、わりといいよ」
「そうそう、小鉢の種類が増えたよ」
などという評判を聞くようになった。
そうなのか?と思って、7、8年ぶりに行ってみた

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食べ比べ

食べ比べ

皆さんは、カップラーメンとか袋ラーメンとか、わりと食べる方ですか?

わたしはいざという時の非常食的に2つくらい常備してます。
えーと、いざという時というのは、夕食作りたくないとかそういう時のことです、ハイ(正直)

先日スーパーで、違うメーカーで同じ値段のカップの「そば」が売ってました。
そう言えば、食品メーカーが違っても「醤油ラーメン」とか「きつねうどん」とか、必ずカテゴリの同じものを売ってる

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チョコレートケーキ

チョコレートケーキ

甘いものは本来あまり得意じゃないんだけど、チョコレートは好きな方で、でもやはり甘すぎるのは苦手なんだけどビターでカカオの風味がしっかり効いてるチョコレートはたまに無性に食べたくなる。

チョコを使ったスイーツでわたしの中でイチオシなのは、生まれ育った札幌にあるケーキ屋さんのチョコレートケーキ。
これがめっちゃ美味しくて、今でも帰省すると食べに行くくらいの絶品。

そのお店は学生時代に友だちと行った

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送別会

送別会

今日は友だち2人の送別会だった。
人生の次のステップへ進むことに決めたふたりを応援すべく、久しぶりに仲間6人で集まった。

いやぁ楽しいよね、そりゃね!
干支が一周しちゃうくらいの付き合いだもんね!

新宿の「茶茶 花」というお店だったんだけど、お座席もいいしお食事も良かった!
酔っ払ってて一つ一つの料理名はもうわかんないけど、「名物コース」ってやつだった。
写真 撮ったから載せとく。

遠く離れ

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チキンのバジル煮

チキンのバジル煮

今夜はコレ。
もともとOFFICE CUE所属のオクラホマ・河野くんのレシピ。
簡単で美味しくて見た目も良いのでウチの定番。
ブログを引っ越すたびに毎回記事にしてる(笑)

作り方をご紹介。

材料(2人前)
鶏肉(もも)  300g〜400g
玉ねぎ     大2個または中3個
トマト     大1個または中2個
エリンギ    適量
塩・胡椒    適量
バジル     大量
オリーブオイル 

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ヤマザキの牛乳入りパン

ヤマザキの牛乳入りパン

ヤマザキの牛乳入りパン、すんごい好きで。でも、仕事帰りにスーパー行くともう売り切れてて、ここしばらくお目にかかれてなかった。

昨日、帰宅したらわたしの部屋のデスクに置いてあった。

「!?!?」

なんと、 相方が買ってきてくれてた!
ありがとうありがとう!

で、今日のランチはヤマザキの牛乳入りパンだった。
ん〜〜、いつ食べても美味しい〜〜😋

友だちとのごはん会

友だちとのごはん会

今日は7ヶ月ぶりに友だち夫婦とうちと4人でごはん会だった。
それぞれの近況報告に、驚いたり頷いたり感心したり。

もうそろそろ15年くらいの付き合いになるこの友だちは、わたし以外の3人は独身時代に同じ業界で仕事してた仲間で、わたしは結婚してから仲間になったという繋がり。
そして住んでいる街・結婚時期・家を建てた時期などがほぼ重なってて、その度にお互いに意見を聞いたり相談したりしてきた。
コロナ禍で

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【日記】2024.02.08:蕎麦派

【日記】2024.02.08:蕎麦派

蕎麦かうどんかと問われたら、きっぱりと蕎麦派。
冬でも冷たいお蕎麦が好き。
最後に蕎麦湯も欠かせない。
画像は地元の蕎麦屋の天ぷら蕎麦。
天ぷらはさつまいも天が好き。

【日記】2024.01.31:ご飯がすすむアレ

【日記】2024.01.31:ご飯がすすむアレ

すり下ろした山わさびに醤油をちょっとたらしてそれを炊き立てのご飯に乗っけて食べたいと思ってTHE GARDENとKALDIに行ったけどなかったのでふるさと納税返礼品のいくらの醤油漬けをごはんに乗っけていただきました。

【日記】2024.01.29:おやつ

【日記】2024.01.29:おやつ

月曜日を頑張った。おやつタイムでいただいた豊島屋の鳩サブレー、記憶にあったよりずっと美味しかった。今日の収穫は、クッキーとビスケットとサブレの違いがわかったこと。

突然ですが、ラーメン

突然ですが、ラーメン

好きなんです。
自分でも最近気づいたんですけど、この世が終わる時の最後の晩餐はラーメンにするんじゃないかというくらい好きだということを。

そこで、わたしの好きなラーメン、ベスト3を発表します。

第3位はこちら。

札幌のラーメン屋です。
店のHPのトップ画面はラーメン以外のものばかりクローズアップされてますけど、ラーメンうまいんですよほんと。
わたしが好きなのは画像にある通り、海老味噌らーめん

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