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美味しいものや料理の記事のまとめ
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今日は、北海道で一緒に遊んだ友だち家族にお裾分けでもらった、にんじん🥕じゃがいも🥔玉ねぎ🧅で作った肉じゃが。(別行動の日に「さとらんど」で親子で体験イベントに参加したらしい)
豚バラ肉と白滝を足して、あごの出汁の麺つゆと醤油少々で煮込んだ。
なかなか美味しくできました😋

北海道土産を持って、いつもの鉄板焼き居酒屋へ。

画像のにんにく炒飯がイチオシ!

今月末で閉店しちゃうのが残念でならない。
あともう一回は行きたい!

帰省9日目(帰京)

帰省9日目(帰京)

お世話になった家を後に、両親に挨拶して空港へ。

新千歳空港に早めに着いて、追加のお土産を買って、これでお土産関係はすべてやり切ったのでランチ。

ファイターズのレストランがあったので入ってみた。

平取和牛のハンバーグ、めっちゃ美味しかった😋
これが北海道での最後の食事だった〜

あの店にも行きたかったとか、あのイベントにも行きたかったとか、思い残すことは多々あるけど、また来年!
バイバイ

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帰省8日目

帰省8日目

早いものでもう一週間が経過した。

起きてゴミを出し、洗濯機を始動させて、ふと気づいたら雨が降り出した。
あれ?予報では曇りでは?
と思っているうちにけっこう激しめの大雨に。

うーむ。
もう一度オータムフェストに行こうと思ってたけどどうしよう。

すっかり気温が下がってしまって、雨の中、歩き回るのは正直気が進まないので予定変更。

午後から行く予定だったカフェに午前中に行くことにした。
ププリエ

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帰省7日目

帰省7日目

今日はお土産を買いに札幌駅からすすきのまでいろいろ巡った。

絶対に買いたいものをチェックしようと東急のデパ地下に行ったら、「秋のフードショーフェスタ」というのをやっていて、ベーカリーフェアやデパ地下の店舗同士のコラボ商品なんかがたくさんあった。

帰省するとデパ地下は必ず見て回るんだけど、美味しいモノと美味しいモノのコラボっていいよね〜ってことで、気になるものをチェックして、一旦、ランチのために

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帰省6日目

帰省6日目

今日は、子どもの頃から何かとお世話になっている伯母に会いに行ってきた。

伯母はわたしの母の兄の妻で、この伯父伯母家族は祖母とずっと同居してたので、夏休みや冬休みに泊まりに行ってはいとこたちとわーわーきゃっきゃ遊ぶのをよく世話してくれた。札幌を離れて結婚してからも、帰省するたびに祖母•伯父•伯母とは交流させてもらってきた。

祖母と伯父は亡くなり、伯母ももうだいぶ高齢になったけど、いつもニコニコ優

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帰省3日目

帰省3日目

朝から雨だったけど、オータムフェストへ!

今朝札幌入りしたばかりの友だちとフェストで会う約束をしてた。2人は去年も一緒にフェストしたので要領わかってるから、好きなタイミングでゆるっと合流。

サッポロ餃子製造所の餃子はめっちゃ美味しくて、ススキノの店舗によく行ってた。オススメ!

海鮮焼きそば、ホタテとエビがゴロゴロ入ってた。うまうま。

ここまでは4丁目で飲み食いしてたんだけど、少しずつ天気が

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帰省2日目

帰省2日目

今日は食べまくった!

まずは奥芝商店のスープカレー🍛
今回は友だちと合流して一緒にいただくことに。
いつもは駅前創成寺に行くんだけど、今回は実家へ!

https://okushiba.net/

きのこたくさんで美味しかった😋

そしてオータムフェストへ!
お腹はいっぱいだったので、フェストの盛り上がりを眺めながら友だちの息子くん希望の遊具のある9丁目へ。
でかい滑り台があって息子くんも楽

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帰省1日目

帰省1日目

新千歳空港に着いて、いつもはすぐに札幌に向かうんだけど、今回は確認したいことがって、新千歳空港でウロウロした。

いったん空港の出発ロビーに行ってお土産のラインナップのチェック。
年に一回だけだといろいろ変わってる時があるし、空港限定品をチェックしたいので。

去年、札幌駅そばの東急のデパ地下で見つけた六花亭の「マルセイバターケーキ くるみ」がとても美味しくて、これは帰りに空港でまた買おうと思って

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ここ数日、右側の腰に違和感を感じてたので仕事の帰りにいつものカイロプラクティックの先生のとこに行った。だいぶ違和感なくなって姿勢も良くなった。

で、この駅に来たら食べたくなる味噌一のラーメンを食べてきた。
暑くても熱くてもウマウマ!

味噌一 コーンバター、細麺で🍜

今夏、初とうきび🌽

今夏、初とうきび🌽

とうきび、大好きなんだ!!!
あ、「とうもろこし」って言うのが普通かな。
北海道出身なので、とうきびって呼んじゃう。

もう8月も下旬だというのに、まだとうきびを食べてなかった。
なぜなら、どこのスーパーでも穂先を切って外皮も2、3枚残して剥いて売ってるんだもの。

そんなに外皮を剥いたら鮮度が落ちるだろうがっ!!
穂先を切っちゃったら、熟してるかわからないじゃないかっ!!
穂の数は粒の数なんだよ

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今日のランチは焼肉!

今日のランチは焼肉!

休み中の楽しみは食べること!
なので、今日はすんごい久しぶりに焼肉ランチした!

地元にある昔ながらの焼肉屋さんで、ランチの焼肉定食をオーダー。
和牛ロース50g、カルビ50gでこんな感じ。

ナムル・白菜キムチ・スープ・サラダ・ライスがつきます。

しっかりお腹いっぱいになった。
相方はビールも頼んでた。

お肉って元気出るね。
コロナ罹患後、食が細くなってたんだけど、今日は久しぶりにお腹いっぱ

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夕食は鉄板焼き!

夕食は鉄板焼き!

近所の鉄板焼きのお店へ。

これ好き!
イカも野菜もめっちゃ美味しいのよ!

ごぼうはかなり好きな野菜!
ホクホクしてて美味しい♪

イカ・タコ・エビ・キャベツたっぷりの焼きそば!
ここの焼きそばのソースが美味しいんよ。

実はこの鉄板焼きのお店、9月末で閉店になっちゃうの。
24年間やってきたけど、ビルが古くなって契約も切れるとかで。

おかみさんももう70近いし、しばらくはゆっくり休みたいって

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今日のランチはオムライス♪

今日のランチはオムライス♪

昨日から楽しみにしていた今日のランチ♪
オムライスが美味しい洋食屋さん♪
約3ヶ月半ぶりくらいかな。

・オムライス ソーセージトッピング
・サラダ
・テールスープ

今日は相方とわたしの他にも4人のお客さんがいて、
オーナーは忙しそうにフライパンを振ってた。
手際が良くて作ってるのを見るのも大好きなんだよなぁ。

ちょっとレトロな店内は、明るく清潔感があり、
カウンターとテーブル席合わせて12、

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