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#レシピでつくってみた

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最近つくったレシピをぽいぽいしてみる。味見はしっかりした方が安心で安全。お皿とお箸を分けて。
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2024年2月の記事一覧

アボカドとたことケチャマヨ

アボカドとたことケチャマヨ

おいしかったやつ!

アボカドとたこのオーロラソース。
じゃがいもはなしで、その分もアボカドを増量。
ゆでだこ200gにアボカド4個くらい。
アボカドもたこも好きなので間違いがなさすぎた。
切って混ぜるだけになったのもよきー。

じゃがいもを抜いたけどじゃがいもも食べたいのね。
レタス入りポテトサラダ。
めちゃおいしい。ポテトサラダのさらにおいしいやつ。
くだいたレタスのしゃくしゃく感とマッシュポ

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鶏とチーズとレタス

鶏とチーズとレタス

これおいしかった。

ささみの筋をとるの、慣れると面倒と思わなくなってくる。
3分割くらいにして、中心から開くのも楽しい。鶏肉を開くの、好きな作業。

チーズはどさっと広げてしまって、そこに乗せてもいい感じになる。
だくだく多めチーズが、さっぱりささみととても相性よいのね。
盛りつけに水で洗ってしゃきしゃきさせたレタス。彩りもよかった◎ チーズのこんがり感がめちゃよき。

余ったレタスは煮るのもよ

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