3Dプリントフード初（？）のレシピブックを公開しました
今回は、昨年度の「デジタルフードデザイン」に関する活動をまとめたレポート兼ポートフォリオをご紹介します。
はじめにこの冊子は、2022年夏に企画・運営を主導したサマースクール「School of Food Futures」（主催：京都工芸繊維大学 KYOTO Design Lab｜運営協力：MTRL・FabCafe Kyoto）の内容に加え、関連イベント「チョコレートフューチャーズ」と「お花見フューチャーズ」の内容を盛り込んで作成したものです。
第１部では、サマースクールの
