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熊本で育った無農薬の米粉・いちごを使った焼き菓子を作っています 🍓 できる限り体に優し…

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熊本で育った無農薬の米粉・いちごを使った焼き菓子を作っています 🍓 できる限り体に優しく、ふふっと ほっこりするような温もりのあるお菓子をお届けします𓂃𓈒𓏸

記事一覧

私の性格

お菓子屋さんとして お客様やイベントのスタッフさん、出店者さんなど 多くの方と関わることが増えたのですが ずっと人見知りなんですよね。 お話するのは好きなので、 自…

fufutto3
1か月前
3

食について感じること

fufuttoのお菓子は、 熊本の実家(夫の)で育った 無農薬栽培の米粉、いちごを中心として できる限り無農薬や有機のものを使っています。 私自身の話ですが 子どもの頃は…

fufutto3
7か月前
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続き お菓子について

夫の家族が心を込めて育てた 無農薬の米粉といちごを使った焼き菓子を作ろう! と始めたお菓子作り。 何を作ろうか...と パウンドケーキやマフィンなど、 いろいろ作って…

fufutto3
10か月前
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はじめまして ◡̈

自分のことについて少し綴ってみようと思います。 岐阜県岐阜市に生まれて育ちました🏠 大学生のときは静岡で一人暮らしをしていました。 今でも静岡は大好きな場所の1つ…

fufutto3
10か月前
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私の性格

私の性格

お菓子屋さんとして
お客様やイベントのスタッフさん、出店者さんなど
多くの方と関わることが増えたのですが
ずっと人見知りなんですよね。

お話するのは好きなので、
自分から話してみたり
話しかけてもらっておしゃべりしたり

そういう時間はとっても楽しいのですが、

目を見て話すのが苦手で、
4人以上の輪になると急に緊張して
話すタイミングを逃し続けます。

場を盛り上げたり、周りに人がたくさん集ま

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食について感じること

食について感じること

fufuttoのお菓子は、
熊本の実家(夫の)で育った
無農薬栽培の米粉、いちごを中心として
できる限り無農薬や有機のものを使っています。

私自身の話ですが
子どもの頃は健康が取り柄だったのに
社会人になると風邪をひくことが多くて

子どもと関わる仕事柄もあってか
周りで風邪が流行ったり、
季節の変わり目で気温差が大きかったりすると
すぐに喉の不調をきたして咳が続く。

なんてことは頻繁にありま

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続き お菓子について

続き お菓子について

夫の家族が心を込めて育てた
無農薬の米粉といちごを使った焼き菓子を作ろう!
と始めたお菓子作り。

何を作ろうか...と
パウンドケーキやマフィンなど、
いろいろ作ってみました。

無農薬の米粉といちごを使わせてもらうため、
体に優しいお菓子がいいな、と思い
3大アレルゲン(小麦 卵 乳)
不使用で作りたかったのですが、

私の知識と技術が足りず、
納得のいくものがなかなかできなくて

そこにこだ

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はじめまして ◡̈

はじめまして ◡̈

自分のことについて少し綴ってみようと思います。

岐阜県岐阜市に生まれて育ちました🏠

大学生のときは静岡で一人暮らしをしていました。
今でも静岡は大好きな場所の1つです。

よく質問をいただく熊本は、夫の実家です🍓

熊本県山鹿市で、無農薬のいちごを育てている夫の家族(お米も)
結婚を機に熊本を離れた夫が、岐阜の方にもいちごを届けたいという思いで動き始め、
私は米粉といちごを使ったお菓子作り

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