人生の苦味は旨味。ワインも同じ。
私は数年前までワインのことは、全く知らず、どちらか言うと苦手でした。
でも、海外に出て知らない人とワインが入った杯を交わしたとき、
ワインって美味しいと初めて思ったんです。
しかも、赤ワイン。あんなに苦い、飲めない、と思っていたのに。
この写真はスペインで巡礼したときのもの。皆と美味しいご飯を食べて、ワインを飲んで、この後一緒に夕日を見に行きました。
この時、苦手なことを経験でカバーするという体験を初めてしました。
きっと、1人で飲んだら前と同じように拒否反応を起こして
