実は知らない切り方の名前

レシピを見ると
いろんな切り方が書いてあって

中には
知らない切り方もたくさん🤔

でも
知らないから…と
適当に切っていませんか？😨

正しく切ることができると

見た目が良くなるだけでなく
味のなじみや
火通りも良くなったり
煮崩れしにくくなったりと

よりおいしい料理になります😍

ただ食べやすい大きさに切るだけでなく
料理によって上手に切り分けてみましょう！

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