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うえやまとち(1954.2.22- )『クッキングパパ 107 モーニングKC』講談社 2009年11月刊 208ページ 日記 2021年4月20日 穀雨 庭のジンチョウゲとボケ コウケンテツ プデチゲ 他
日記
2021年4月20日
午後9時55分起床 室温16.1度 湿度46%
糸島市天気・最低最高気温予報
本日4月20日午前6時 晴れ 8.0度 最高気温 午後2時 20.8度
明日4月21日午前6時 晴れ 9.2度 最高気温 午後0時 23.3度
https://tenki.jp/forecast/9/43/8210/40230/1hour.html
https://www.calc-site.com/search_dates/4/20/2021
今日
2021年4月20日は
旧暦2021年3月9日、
二十四節気の第六、穀雨です。
次は立夏。
http://koyomigyouji.com/24-koku.htm
「春雨が百穀を潤すことから名づけられたもので、
雨で潤った田畑は種まきの好期を迎えます。
この時季に、特に雨が多いというわけではありませんが、
穀雨以降、降雨量が多くなり始めます。
「清明になると雪が降らなくなり、
穀雨になると霜が降りることもなくなる」
という言葉があるように、
南の地方ではトンボが飛び始め、
冬服やストーブとも完全に別れる季節です。
変わりやすい春の天気もこの頃から安定し、
日差しも強まってきます。
昔から、この日に合わせて田畑の準備をします。
穀雨が終わる頃に八十八夜を迎えます。」
![](https://assets.st-note.com/img/1711055608471-sKtdVA54Ui.png?width=1200)
庭のジンチョウゲとボケ
2021年2月25日撮影
![](https://assets.st-note.com/img/1711055701061-ptlfPRamL3.png)
![](https://assets.st-note.com/img/1711055763260-p9m03yxQ16.png?width=1200)
https://www.youtube.com/watch?v=RdNUsb2eEhw
コウケンテツ
おうちで簡単韓国料理シリーズ!
プデチゲ
サンキュ!
https://39mag.benesse.ne.jp/lifestyle/content/?id=91234
カルディ 「激辛だけどクセになる」インスタント食品
https://39mag.benesse.ne.jp/lifestyle/content/?id=91169
カルディ 「デュカ」50g 417円
3人の子のワーママがリピ買いしてる時短料理アイテム
https://39mag.benesse.ne.jp/housework/content/?id=96915
鶏胸肉のナゲット風
![](https://assets.st-note.com/img/1711056112550-hQUwl7N6rr.png?width=1200)
![](https://assets.st-note.com/img/1711057399290-NsLvmuzrmS.png?width=1200)
うえやまとち(1954.2.22- )
『クッキングパパ 107
モーニングKC』
講談社 2009年11月刊
2015年4月24日第2刷
208ページ
https://www.amazon.co.jp/dp/4063003132
https://kc.kodansha.co.jp/product?item=0000004252
「常務の孫のさやかちゃんは、もう幼稚園児。
少々反抗期だった広田家の高校生・まあくんには彼女が。
相変わらずマイペースな田中家の小学生・元輝は、
友達と同じ女の子が気になって……。
子供達の成長が微笑ましいエピソード満載!!
第107巻のメニュー……ヤマメのサンショウミソ焼き&姿寿司/エビマヨ/プデチゲ/秋のミニコース/ショウガの砂糖漬け&飴/カプサイ飯/シブースト/けんちゃん焼き/クルマエビの握り寿司/ふ丼」
試し読み ~29ページ
「COOK.1030 美味!! ヤマメのサンショウミソ」
https://x.gd/ZXZW7
太宰府市民図書館蔵書
『モーニング』
2008年40号~51号掲載
COOK.1030-1039 十篇と
「うえやまとちの写真でクッキング
(クルマエビの握り寿司)」。
COOK.1030 美味!! ヤマメのサンショウミソ
COOK.1031 エビマヨの幸せ
COOK.1032 プデチゲでいってみよう!!
COOK.1033 秋のミニコースはいかが!?
COOK.1034 ショウガで合唱!!
COOK.1035 スキッとうまいカプサイ飯
COOK.1036 アイ・ライク・シブースト
COOK.1037 けんちゃん焼きでチャンチャン♪(新米クッキング特集-1)
COOK.1038 クルマエビな幸せ(新米クッキング特集-2)
COOK.1039 フカフカふ丼(新米クッキング特集-3)
うえやまとちの写真でクッキング(クルマエビの握り寿司)
季節は秋。
表紙は「COOK.1038 クルマエビな幸せ」p.165
表紙カバー表見返し著者近影はどこだろう?
「COOK.1030 美味!! ヤマメのサンショウミソ」の取材先かなぁ?。
裏見返しは「COOK.1035 スキッとうまいカプサイ飯」p.105 の
河合美代子(夢子さんの弟・木村達也の恋人、この第107巻ではまだ
「河合ちゃん」と呼ばれていて名前不明)。
裏表紙は「COOK.1032 プデチゲでいってみよう!!」p.57
まだ食べたことのないプデチゲが美味しそうだなぁ。
コウケンテツさんのレシピ
https://tuberecipe.com/recipe/3608/detail
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/14079_プデチゲ.html
の食材は、キムチ豚バラ玉ねぎソーセージにらスライスチーズ等ですけど、
田中一(はじめ)くんの
「三千円もありゃー 十~~分!!
キルキルさんに教わった 安上がりだが
メチャクチャうまい料理」p.52
では、ランチョンミート魚肉ソーセージチーズ蒲鉾豆腐ねぎえのき茸餅ご飯、が追加されてます!
第46巻(1996年10月発売)で生まれた、
田中一・夢子夫妻長男・元輝(げんき)くんが、
いつのまにか、小学一年生になってました。
次の第108巻では、まことが成人式!
「次巻のお知らせ まこと、子供から大人へ――。」p.206
第107巻の料理は、
佐賀県浜玉町山奥で釣ったヤマメ山椒味噌焼き、
自家製マヨネーズで食べる揚げ海老、
韓国のラーメンキムチ鍋プデチゲ(部隊鍋)、
梅田夫妻家庭菜園収穫落花生ポタージュ、
生姜砂糖漬け、
韓国唐辛子みじん切りハムにんにく炊き込みご飯、
リンゴのタルト・
シブーストクリーム(メレンゲ・
ゼラチン入りカスタードクリーム)、
味噌焼きおにぎり熱々コンソメスープがけ、
虹子さんが作った活き車海老握り寿司、
まことが琉国大学学園祭で作る
沖縄のくるま麩玉ねぎ玉子丼、
です。
![](https://assets.st-note.com/img/1711119875060-WSzDEP1shf.png?width=1200)
読書メーター
2015年5月から読み始めた、
うえやまとちの本棚
登録冊数163冊 刊行年月順
https://bookmeter.com/users/32140/bookcases/11091222
あと何冊読めるかなぁ?
食べ物の本棚
登録冊数833冊 著者名五十音順
https://bookmeter.com/users/32140/bookcases/11091194
エッセイ、小説、マンガ、絵本、レシピなど
マンガの本棚
登録冊数1864冊 作家名五十音順
https://bookmeter.com/users/32140/bookcases/11091192
https://note.com/fe1955/n/nfea58f0cd9b3
うえやまとち(1954.2.22- )
『クッキングパパ 108
モーニングKC』
講談社 2010年1月刊
2015年4月24日第2刷
208ページ
https://note.com/fe1955/n/nb73becf83e78
https://note.com/fe1955/n/n686c5196be61
https://note.com/fe1955/n/n1c1f09d69e20
https://note.com/fe1955/n/n296f5d1d1397
https://note.com/fe1955/n/ncbc5752a9c70
https://note.com/fe1955/n/n1c1f09d69e20
https://note.com/fe1955/n/nf8e46ae0caf5
https://note.com/fe1955/n/nc2876051f259
https://note.com/fe1955/n/ndbc459695076
https://note.com/fe1955/n/na1b4228390c5
https://note.com/fe1955/n/nbcc8f8e1c48f
https://note.com/fe1955/n/n13d57c855813
https://note.com/fe1955/n/nd246eee8b68e
https://note.com/fe1955/n/nac4686ed8dc3
https://note.com/fe1955/n/ne762719fa798
https://note.com/fe1955/n/nc2876051f259
https://note.com/fe1955/n/ne8719ab5e759
https://note.com/fe1955/n/na7a9bc9747ac
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