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シンプルに生きること。
私の大好きなフランスの場所のひとつ。
ブルターニュ地方にある、Saint-Malo サンマロ。
なんといっても、【Le Beurre BORDIER】バターで有名な、ボルディエ本店とレストランがあり、その場で新鮮なバターを必要な量、買うことができるのです。この、できたてバターを食べたら、もう、他のバターが食べられないくらいの衝撃です。
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休日にお菓子をつくってみませんか?(経験者向け。質問受付中)
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【マガジン内容】
★お菓子のレシピ(フランスの地方菓子にまつわるもの、商品として販売しているお菓子、これまでお菓子教室でレッスンしていたもの一部)
★お菓子づくりのちょっとしたコツ。
★フランス旅のガイドブック(一人旅のコラム)
★フランスの美しい街について。 etc
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フランスの小さな村から都市まで、一日以上滞在した場所は60カ所。 ガイドブックに掲載されていない場所を一人旅するのが大好きな私が、フランス…
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