ライ麦100%パンでフィンランドを感じる朝#毎日note619日目。

今朝は鎌倉のパン屋さんで買った、ライ麦100%パンで一日をスタート。

夫のお客さんでフィンランド出身の方がいて、その方おすすめの「フィンランドの味を楽しめる」と噂の、フィンランドご出身のマスターが営むパン屋さんのパン。

フィンランドの日常食ライ麦パン。

ライ麦100%のパンは、初めて食べるかも。

お味は、酸味があって小麦粉のパンとは違う味わい！

バターやチーズとの相性抜群とのこと。
バタ