日本ワインを主にレビューしていきます。最近は家飲みが多いので、白ワイン多め、北海道のワイン多めになっております。できるだけバラエティに富んだラインナップで、いきたいなぁと思ってい…
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#甲州
日本ワインレビュー 【盛田甲州ワイナリー】シャンモリ 山梨/甲州 2019
シャンモリ 山梨/甲州ヴィンテージ:2019
コメント: 和柑橘と白桃、白い花の香りもあります。
苦味と塩味は控え目で、爽やかな酸が良いですねぇ。
旨味と酸味と果実味のバランスが、とても良いです。
突出した個性はないですが、いろんな料理には合わせやすそうデス。
飲み飽きないし、これで1500円(税抜)は安いよなぁ。
スクリューキャップだし、家飲みにはピッタリですねぇ。
後口もスッキリとして、飲み易
日本ワインレビュー 【マルス山梨ワイナリー】甲州 無濾過 発砲和飲 ペティアン・ド・マルス NV?
甲州 無濾過 発砲和飲 ペティアン・ド・マルスヴィンテージ:NV?(デザインとして、エチケットがボトルに印刷されているので、表記して無いだけかもしれません)
コメント:柑橘とリンゴや洋梨やパン粉のような香りがあります。
「甲州 無濾過 発砲和飲」と言うことで、開ける時に吹きこぼれるかな?と思ったが、よく冷やしていたので大丈夫でした。
ペティアンなので、ガス圧は強く無いので、スッキリとして飲みやすい
日本ワインレビュー 【蒼龍葡萄酒】トラディショナル・リッチ・テイスト 甲州 2019
トラディショナル・リッチ・テイスト 甲州
ヴィンテージ:2019
コメント:甲州らしい和柑橘の香り。
レモンや青リンゴやアンズもありますねぇ。
シュール・リーによくある甘味が強く、旨味が前面に出ている感じではなく、苦味と渋味が強めです。
ミネラルや酸もあって、キレもあります。
後味もスッキリしていて、フルーティで飲みやすいですねぇ。
飲み口は、軽く感じる人もいるかも。
アルコールは12.5%あるの