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恒例!自己紹介2022

いつもご覧いただき、ありがとうございます!

毎年の周年イベント終わり(10月中頃)には
新しいお客様にあらためての自己紹介をしております。
どんな人間がエデン特急というお店をやっているのか、
肩の力を抜きに抜いてご紹介いたします。

▼名前:
森シュンロウ(源氏名)

▼出身地:
兵庫県三木市生まれ

▼血液型:
A型やO型などに間違われた挙句、やっぱりな、と言われるB型

▼家族構成:
恐ろしいほどに愛想はないがすこぶる働き者の妻、
かわいらしいが腹黒さ垣間見える娘と同居。
会話はない。すれ違いの生活=シェアハウス状態=食事別/冷蔵庫の段は別・醤油別・味噌別・油別/洗濯別・洗剤別/掃除は私の担当

▼生いたち:
刺繍の先生をしていた母(B型)からは、
庭の温室でセントポーリアを育てるなど、
好きを仕事にする事を幼少から刷り込まれる。
一方、飲んでへべれけになりながら
真っ当に大企業で管理職として働く父(B型)に、
酒場と仕事のステキな関係を学ぶ。
県内No.1校の生徒会に入る10歳年上の姉(B型)に、
派手さのない実直な生き方を学ぶ。

▼ニックネーム:
腹黒店長
シュンロウさん
森神様
玉造のスーパースター
玉造の竹内涼真

▼これまでの仕事:
①カラオケ大手の株式会社DKにて、
 サービス業の基本を教え込まれる。
 上司との人間関係づくり、後輩への教育に
 関しての土台はこちらで培われたもの。
②某シンプルな衣服・生活雑貨・食品を展開する
 株式会社RKにて、さらにスマートな接客に磨きをかける。
③株式会社喜色満面堂「エニブリュ」にて
 経営、危機管理、腹黒く働くことを学ぶ。

▼性格・特技:
いいかげん
スタッフ教育
オペレーション構築と効率化
(↑ワンオペだと逆に非効率なことばかりしてしまう)

▼趣味:
人をおちょくること。
Tシャツを集めること、デザインすること。
文章を書くこと。
お酒を飲むこと。
虎が猪を捕食する動画や、馬が人を蹴る動画、猫が驚く動画を見ること。
店舗オペレーションを効率化できたらニンマリすること。
よその飲食店に行ったらそのお店のオペレーションの長所短所を見て、自分ならどう活かすか考えること。
山登りの最中に108つの煩悩と戦うこと。(毎度負ける)

▼好きな食べ物:
ブロッコリー
子持ち昆布
スパニッシュオムレツ
吉野家の牛丼(つゆぬき)に豚皿を合い盛りした牛豚丼

▼M-1で優勝して欲しいコンビ:
キュウ

▼好きな鉛筆:
2B

▼好きな番組、YouTubeチャンネル:
「カンブリア宮殿」
「はいじぃ迷作劇場」

▼悩み:
自宅に置いていた会社の資料を垣間見て、
ほとんど会話することのない妻の異動を知る。
エデン特急に飲みに来てくれた昔の同僚から、
妻が異動したことを知る。

▼お店の名前・エデン特急について:
GREAT3、1995年のデビューアルバム
“Richmondo High”収録曲のタイトルから。
カタカナと漢字の組み合わせがこの建物に合うと思った。
この酒場はすぐに楽しい場所にいける、なんて意味合いは後付けで。

▼2023年に達成する夢:
Tシャツ屋さん開業
ラジオ番組レギュラー出演
ビジネス本『臨時休業が10割』を出版

そして…、2023年年中無休!

そんなわけで、酒場は今宵も楽しい─────

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