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2023年8月の記事一覧

もうパサつかない!しっとり美味しい「ササミと胡瓜のマヨサラダ」

もうパサつかない!しっとり美味しい「ササミと胡瓜のマヨサラダ」

こんにちは、脱サラ料理家 ふらおです^^

「今日の献立、どうしようかな…」

「最近、メニューがマンネリ化してきたな…」

そんな方に心からオススメしたい節約レシピを、今回ご紹介します。

鶏むね肉につぐ高コスパ食材である「鶏ささみ」を、ある工夫でパサつかせずに調理する裏技も公開します。

材料(2~3人分)ささみ肉…2本

きゅうり…1本

水…400ml

酒…大さじ1

塩…小さじ1/2(

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