【宮城】牛タンだけじゃない、宮城のグルメ。お魚大漁編🐠
大学時代の同期が転勤で福島に住んでから約5年。ずっと前から地元東京への転勤を希望していましたが、去年はコロナの影響で異動が停止していて今年に持ち越しになっていたようです。そんな友人から次なる転勤地の連絡が来ました。希望通りの東京か?!LINEを見ると、次なる転勤先は
仙台
残念と言えば残念。また年に数回しか会えないし、なんといっても本人が大変だろうなと思います。僕も経験者ですが転勤って大変でしたもん。何が大変って友達がいない、喋り相手がいない。そんな感じでした...
ところで、仙台と言えば僕も転勤の都合で4年間住んでいました。先ほど友達がいないと言いましたが、最終的にはいろんな仲間と出会い、今は直接会えないにしても連絡を取り合っている友人や知人がいるし、僕にとってなんだかんだ思い出深い街となりました。
みなさんにとって仙台はどんなイメージでしょうか。東北の一部?楽天イーグルス?ベガルタ仙台?温泉?グルメであればやっぱり牛タン?でしょうか。
そんな宮城県仙台のグルメは牛タンだけではありません。海がとても近いので海の幸もとても美味しく、日本三景の一つである松島は牡蠣が有名です。松島も友達が来てくれる度に訪れていた場所の一つ。
今回の投稿は、これから仙台で暮らす友人へのエール...ではなく、仙台の食の魅力を伝えられたら思って書くことにしました。これから仙台に行ってみたいと思っている人にもお役に立てるかな、と思います。
津田鮮魚店
津田鮮魚店は国分町という宮城を代表する繁華街にあるお店です。磯○水産や だん○や水産とは全然違いますよ!このお店の魅力はなんといっても、
競りができること
お店で競り落としができるんです。何が来るかはその日のお楽しみ。その日仕入れた新鮮なお魚がお客さんの前で高々と掲げられ競りが始まります🔔
友人が遊びに来てくれた際は負けられない戦いのスタート。独身貴族の強みを発揮して見事に競り落としました。競りで手に入れた魚は刺身はもちろん、煮付けや唐揚げなどにもしてくれます。半分刺身で半分は煮付けっていうふうにもしてもらえますよ。
競りで出される魚以外ももちろん新鮮で美味しい。卓上で焼いたり、
中おちをほじって食べたりできます。ちなみに競りでは本当の買い付けの人達のようなキャップを被せてくれます笑
コスパ最高なお店、是非行ってみてください。
廻鮮寿司塩釜港 塩釜店
宮城県の塩釜にある回転寿司店。海の地域は回転寿司でもレベルが高いとはよく聞いていましたが想像以上。ただ回っているというだけで回転寿司のレベルを超えています!新鮮なウニ、生シラス、牡蠣。
メニュー写真引用元:宮城の観光
時期によってホッケの刺身など珍しい物もあります。正直ここは美味しすぎます、僕も書きながらお腹が空いてきました。仙台市内から車で20〜30分くらいで着きます。
地雷也
国分町の一角、地下にお店を構える居酒屋。地雷也はジャズの漫画「blue note」のシーンにも使われている居酒屋なんですよ。僕もblue noteきっかけでこのお店を知りました。
引用元:Syupo
お店は地下にあり、大人びた雰囲気漂う店内はいつもお客さんで賑わっています。色紙もいっぱい。
新鮮な牡蠣、シメサバ
締めの焼きおにぎりとお味噌汁が酒の後に沁みるんです、クゥぅぅぅ。
いつも2軒目で行っていたので地雷也メインの炉端焼きはまだ体験できていないんです... 次こそ必ず食べるぞー!
次回予告
仙台の魚介グルメいかがだったでしょうか。友達もこれでご飯に困ることはないでしょう。
津田鮮魚店・地雷也は仙台駅から歩いて行くこともでができます。ただ、どちらも人気店なので予約をオススメします。
写真がなかったのですが、神田そばという立ち食いそばもオススメ。バナナマンのオススメグルメでも紹介されていたようですが、安くて美味しくて最高です。特にモーニングのほうれん草と温泉卵のそばは至高。朝でも昼でも飲み会の前でも締めでも文句なしの立ち食い蕎麦屋なので是非行ってみてください。
松島回転寿司は市内から車で30分くらい走れば行けます。いつも並んでいますが、回転が早いのでそんなに待たずに入れることが多かったです。普段とは全然違うレベルの高い回転寿司をご堪能ください。
次の投稿も仙台でのグルメを予定しています。次はスイーツだったりジャンクだったり、市内からちょっと離れるけど美味しいグルメを紹介するのでぜひチェックしてみてください。よろしくお願いします。
ps: noteだけでなく他のSNSアカウントもあります。ブログには載せていない写真や投稿をしていますので、そちらも覗いてみてください。お願いします。
国内海外問わず、世界には美味しい食べ物やお酒がまだまだあるはず。そんな世界を知って、自分の料理に昇華できたらと思います。コロナ明けはイギリスとフランス文化の混ざるカナダへの食旅行を計画中。