21/01/07（木）22:00「全国から客殺到！異端児が仕掛ける新時代ベーカリー」カンブリア宮殿
いま注目のベーカリー「365日」常識破りのパン作りが人気を呼び、開店時間から客足が途絶えることが無い。新時代ベーカリーの全貌に迫る。
今回の見どころ
いま注目のベーカリー「365日」。常識破りのパン作りが人気を呼び、開店時間から客足が途絶えることが無い。国産の小麦粉を使い、具材のあんこ・カレーからベーコンまで自家製にこだわる。百貨店からの出店要請も続々…。「常識を疑う」ところから始まる、新時代ベーカリーの全貌に迫る。
出演者
【ゲスト】ウルトラキッチン 社長 杉窪章匡
【メインインタビュアー】村上龍
【サブインタビュアー】小池栄子
番組ホームページ・SNSほか
【番組公式Twitter】
@cambrian_palace
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※掲載情報は、放送時点のものです。