デート、接待、同窓会…。目的に合わせて、「失敗しないイタリアン」を選べていますか？

こんにちは。
デッラアモーレの吉川です。

トラットリアとか、タベルナとか…
「なんだろう？」って思ったけどそこまで気にしてこなかった方も多いのではないのでしょうか？

イタリアには様々な種類のレストランがあり、呼び名も提供しているメニューも異なります。それぞれの違いが分かれば、自分に合ったお店を探すことができます。

本日は、その種類についてお話ししたいと思います。

Pizzeria（ピッツェリア）

ピッツァを茹でる専門店のことで、ピッツァ以外に揚げ物やサラダなどを揃えている所も多くあります。また、全てのお店が釜焼きというわけではありません。

Pizzeria-ristorante(ピッツェリア・リストランテ)と名乗るお店も多く、このようなお店ではピッツァメニューと通常のイタリアンの両方が食べられます。

Enoteca（エノテカ）

ワインバーで地ワインを直売するお店から始まり、ワインの専門店ということでワイン数は豊富にあります。

イタリアの街中ではあまり見かけることは少なくなったと言われています。料理はワインのおつまみを中心に提供しており、パスタ・メイン料理と頼む必要はありません。

Taberna （タベルナ）

タベルナはイタリア語で大衆食堂・居酒屋という意味を持ちます。料理はトラットリアに近いものを提供しています。

中世あたりの古い時代からあるお店で、旅行者を対象にした飲食店として知られていました。タベルナはイタリアの路地裏によくあり、隠れ家的な雰囲気を漂わせています。

Trattoria（トラットリア）

カジュアルなイタリア料理店で、そこまで高級ではありませんがリストランテと同様前菜からメインコースまで取り揃えています。気軽に入ることができ賑やかな雰囲気になっているので「わいわいがやがや」と楽しむことができます。

ワインを豊富に取り揃えており、地元の伝統的な料理を出すお店が多くあります。 コース料理を気軽に楽しむなら、トラットリアを利用するのもいいかもしれません。

Ristorante （リストランテ）

正統派のレストランのことで、ランクは様々で星がつくようなシックなお店もあれば、トラットリアのような庶民的なお店もあります。

リストランテにはイタリアンの有名シェフがいることが多いです。リストランテでは基本的に正装なので、行く前にはしっかりと身なりを整えておくようにしましょう。

いかがでしたか？
予約して、お店について、「あっ…なんか思っていた雰囲気と違う…」なんてことにならないように覚えていて損はありません！

是非覚えていってくださいね。
ちなみに、うちのお店はトラットリアです！

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フォロー、スキ、お待ちしています！！

よろしければ、お店にも是非お越しくださいね。
Dellamore(トラットリア デッラアモーレ)

TRATTORIA Dellamore

▼営業時間
ランチ　：11:30-14:00(LO)
ディナー：18:00-21:00(LO)
(水曜は定休日です)

▼住所
北海道札幌市中央区宮の森1条4-1-21
(東西線 西28丁目駅から約徒歩5分)

▼ご予約・お問い合わせ
☎︎011-826-6770

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