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よそじの台所から【11月2日 週末の朝食】

・クランペット バターと蜂蜜のせ
・バナナ
・ブラックコーヒー

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久しぶりの小麦粉。
平日の朝食はバナナと白湯のみですが、今日は早朝ヨガのあとにパンを食べました。
ヨガのない週末はお腹がすくまで何も食べません。
気がつけば夕方まで果物と飲み物だけ。なんていうこともありますが
逆に朝からがっつり(主に昨日の残り)食べるときもあります。
時間で食べない。食欲を我慢しない。
胃腸と相談・・と意識しています。

小麦を控えてから、パンはケーキ!と、特別な日のお楽しみ的な位置づけにしていましたが
米粉でお菓子を作ってみようとあれこれ調べているうちにクランペットなる食べ物に辿り着き、いてもたってもいられず成城石井で購入しました。
乳製品も控えていますが・・いろいろなものを控えたり減らしたりはしますが、やせ我慢はしません。

アレルギー対策に、油その他控えています。
経緯はこちらから。


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