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日日自炊自足

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夫なし。子は独立。 自炊の習慣で自分の必要をみたす、50代ひとり暮らし。 アレルギー対策に 油をやめ(家にある油はラー油のみ)、お肉、乳製品、卵、小麦粉、お米や砂糖をなるべく減…
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2019年11月の記事一覧

よそじの台所から【11月30日登山の日のご飯】

お弁当に気を取られ、出掛ける前に食べるものを全く考えていなかった朝。 普段は朝食抜きです…

ibitsu
4年前
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よそじの台所から【11月28日夕食】

昨日の残りの ・煮豆(市販品) and ・サツマイモ レンコン しいたけ 豆腐 茗荷 モロッコ…

ibitsu
4年前
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よそじの台所から【11月27日夕食】

昨日の残りの ・蕪 きゅうり 人参 の糠漬け(市販品) and ・大根と鯖の水煮缶を使った煮物…

ibitsu
4年前
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よそじの台所から【11月26日夕食】

昨日の残りの ・蕪 きゅうり 人参 の糠漬け(市販品) and ・塩鯖 ・煮豆(市販品) ・めか…

ibitsu
4年前
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よそじの台所から【11月24日夕食】

・鯵のお刺身 ・豆腐 茗荷 長ネギ のお味噌汁 ・蕪 きゅうり 人参 の糠漬け(市販品) …

ibitsu
4年前
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よそじの台所から【週末の朝食】

土曜日 昨日の残りの ・なめこ 豆腐 わかめ の味噌汁 にお米を投入したもの 子供の頃はよ…

ibitsu
4年前
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よそじの台所から【11月22日夕食】

昨日の残りの ・蕪 蕪の葉 の浅漬け(味付:白出汁 柚の皮) ・サツマイモの柚子茶煮(味付:自家製柚子茶) ・なめこ 豆腐 わかめ の味噌汁 and ・鯖の味噌煮(缶詰) ・納豆ご飯(トッピング:塩昆布) 世の中ブラックフライデーということらしく。 saleの文字に気を失い、目覚めた時には50%オフのお孫様のお洋服を片手にレジの行列に並んでおりました。 お店のカードを持っていれば10%、アプリに会員登録で更に5%オフって、もーどないですのん。 ・ アレルギー対策に、油

よそじの台所から【11月21日夕食】

昨日の残りの ・切り干し大根 ひじき えのきだけ ピーマン の煮物 and ・秋刀魚の丸干し …

ibitsu
4年前
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よそじの台所から【11月20日夕食】

・鰤の照り焼き(油で焼く工程はなし) ・里芋の胡麻味噌和え ・切り干し大根 ひじき えのき…

ibitsu
4年前
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よそじの台所から【11月18日夕食】

昨日の残りの ・煮豆(市販品) ・里芋の煮物 and ・さんまの干物 ・ブロッコリーのお浸し ・…

ibitsu
4年前
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よそじの台所から【11月19日夕食】

昨日までの残りの ・キムチ(市販品) ・煮豆(市販品) ・里芋の煮物 ・鱈と野菜のスープ(お…

ibitsu
4年前
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よそじの台所から【10月31日夕食】

アレルギー対策に、油その他控えています。 経緯はこちらから。 ・鰤の煮物 ・蕪の葉の胡麻和…

ibitsu
4年前
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よそじの台所から【11月2日 週末の朝食】

・クランペット バターと蜂蜜のせ ・バナナ ・ブラックコーヒー 久しぶりの小麦粉。 平日の…

ibitsu
4年前
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よそじの台所から【11月3日夕食】

・蕪の葉とキャベツの胡麻和え ・めかぶ 長ネギのみじん切り(味付:めんつゆ) ・さつまいも ブロッコリー 蕪 ミニトマト のサラダ(味付:塩) ・鰯とレンコンの梅煮 昨日娘とお孫さまが遊びに来てお米を食べたので、今日はおやすみ。 蕪の葉、傷む前に消費できました。 どうも冷凍保存に苦手意識があるんですね。 冷凍するなら数日同じものを食べてしまうほうがいい、と思ってしまう。 魚はいいんだけど、野菜はね。 鰯一尾60円でした。 マーケットで頭を落として内蔵もとってもらいました。