伊達友美

「食べて輝く美女になれ!書籍累計157万部の食事術」32年クリニックやサロンで食事カウ…

伊達友美

「食べて輝く美女になれ!書籍累計157万部の食事術」32年クリニックやサロンで食事カウンセリングを行い、戸板女子短期大学食物栄養学科の講義や企業様向けイベントなどで、プラス栄養メソッド®︎を広めています。 出演番組「ホンマでっかTV」「それって実際どうなの課」他多数。

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春先のデトックス:プチ断食プラン

伊達式プラス栄養メソッド®︎ 「プチ断食(48時間スローファスティング)プラン」 春先は、冬場に溜め込んだ体内の老廃物をデトックスするのに最適なタイミング。 水分以外は口にしないような、本格的な断食(ファスティング)は、専門施設で専門家の管理下で、行うものですが、水分と共に、最低限の栄養を補給しながら、短期間で行う方法なら、自宅にいながら実行することができます。 ファッションアイテムも衣替えをする時期は、細胞も夏に向けて衣替え?をするといわれています。そのタイミングで、

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    • プルーン対談?

      「栄養と料理7月号」に カリフォルニアプルーンで骨と腸と女性の健康をサポート の記事が2ページにわたって掲載されました。 便秘や肌荒れ、PMSや生理痛が気になる女性も 更年期以降の骨活、腸活が気になる方にも 参考にしていただきたい内容です。 是非、チェックしてみてください。

      • 菓子パンの誘惑に勝つ??

        つい手が出てしまう菓子パン。 小腹が空いた時にコンビニとか行ったら ちょっと気になってしまうし、誘惑に勝てないことも。 やっぱり太るよね ニキビできちゃうかも? とか色々と気になるから、 食べない方がいいに決まってるけど。 そんな菓子パンは「選び方」と、一緒に「飲むもの」で対策を! そんな内容の記事を「女子SPA!」さんの サイトにアップしていただきました。 「コンビニで菓子パンと一緒に買うべきものは?    太りにくいパンの食べ方」 気になる方は、チェ

        • 食べて輝く栄養士さんに

          昨日は鹿児島の純心女子短期大学さんへ。 というか昨日大雨の中を広島から新幹線で籠島へ移動。 20年ぶり?の鹿児島駅はメチャきれいになってました。 お世話になる鹿児島純心女子短大の櫻井真教授、大山典子教授と、 カリフォルニアプルーン協会の皆さまとの懇親会に終了間際に合流。 お酒は飲めないけど、薩摩焼酎と記念撮影。 翌朝には雨も弱まって何とか 「プルーンセミナー&調理実習」を開催できました。 純心女子短大の学生の皆さんは、まさに純心で前向きな感じ。 笠岡先生と私

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        春先のデトックス:プチ断食プラン

          もみじ饅頭、食べくらべ?

          今日は広島へ。 全米飯さんの中四国ブロック協議会でのセミナー登壇。 広島市内にある食協さんにて。 なんと入り口に稲が植えてありました! お米の卸メーカーさんの方と食協さんの女性社員の皆様に 「お米を食べて幸せに!」というテーマで 講演をさせていただきました。 管理栄養士の方も数名いらして、講演の後には質問も色々といただきました。 手土産には是非「生もみじ饅頭を」。 普通のもみじ饅頭はカステラ生地なので小麦粉ですが、 生もみじは「もち粉」が生地に使われている

          もみじ饅頭、食べくらべ?

          お父さんもコンビニダイエット?

          戸板女子短期大学のオープンキャンパス。 今日6/16 日曜日は「父の日」ということもあって 女子高生の方とお母様だけでなく お父様と一緒に参加してくださる方も多かったです! キャンパスお入り口には、七夕を前に笹の葉に願いの短冊も。 そして今日のスペシャルプレゼントは anjirのメイクアップセット(3万円相当) 素晴らしい!(私も欲しい) 私は食物栄養科に興味をもってくださっている 女子高生の方と保護者の皆様に 「コンビニ食でもやせる!伊達式ダイエットの秘

          お父さんもコンビニダイエット?

          焼肉屋で太らない?

          スタミナ勝負の暑い季節、たまにはガッツリお肉も必要! でも、焼肉とかカロリー高めで脂っこいし、控えないと。 と、思っている女子はまだまだ多い。 でも、プラス栄養メソッド®︎的には、赤身のお肉は 代謝低めの女子にはおすすめ。 「焼肉食べてもヤセちゃった」 というコミックエッセイも書いてますよ。 そんな内容の記事を「女子SPA!」さんのサイトに アップしていただきました。 「焼肉屋で太らないメニューの選び方。    v赤身肉 vs タン塩、クッパ vs 冷麵…」

          焼肉屋で太らない?

          お酒でキレイになる秘訣

          飲んで輝く美女になれ! お酒を飲みながらフェムケアして美しくなる秘訣を 今日は安西ひろこ美活サロンイベントにて伝授。 ワインの好きなひろ子ちゃんとそんなひろこちゃんに憧れる 同世代の女子の皆様に。 アルコールと女性ホルモンの深ーい関係をお伝えし そのあとは、ひろこちゃんと一緒に美味しいワインと お料理を楽しむという、超素敵なイベントでした。 お料理はいつもこのイベントで司会進行を担当していただいている サトマリさんの手料理! 愛情たっぷり、旨み満載の料理は

          お酒でキレイになる秘訣

          プルプル弁当でキレイになる!

          昨日は駒込の女子栄養大学へ。 「カリフォルニアプルーンの栄養価・機能性を知る」プ活栄養セミナー でした。 昨年に引き続き、文教大学健康栄養学部の笠岡誠一教授との コラボです。 会場には100名の参加者、またオンラインでは200名のご参加をいただきました。 本当にありがとうございます。 前半は笠岡先生から「骨の健康を保つために:プルーンの効果」 について、カリフォルニアプルーンの臨床データをもとに その栄養効果を解説していただきました。 骨活&腸活に役立つ成分満載のプル

          プルプル弁当でキレイになる!

          夜中のラーメンは太らない?

          夜遅くにラーメンを食べるのは罪悪感がありますよね。 でも、たまにはどーしても食べたい時だってあります。 ダイエットが上手くいかないのは、夜中の食欲に勝てないから? と思っていませんか。 夜中にラーメン食べて、たまには幸せって思えるのであればいい! と私は思っているのですが、太るのは困ります。 だからこそ、太らないための工夫が必要。 ということで、女子SPA!さんに記事がアップされました。 「夜遅くラーメンを食べても太らない食べ方とは? 挫折しないダイエットの法

          夜中のラーメンは太らない?

          小麦で老け顔に???

          本日(6/4)発売『女性自身6/18号』 専門家警鐘! 【朝】パン【昼】パスタ 小麦粉で顔が老ける の記事が掲載されました。 パンや麺の原料:小麦粉。 グルテンだけではなく、小麦全体の問題が色々と・・・。 肌の老化の原因となる、糖化について コメントさせていただきました。 やっぱり、同じ炭水化物なら「お米」ですよね。 気になる方は、チェックしてみてください。 女性自身の記事や https://www.kobunsha.com/shelf/magazine/

          小麦で老け顔に???

          お酒と女性ホルモンの深ーい関係?

          生理前、生理中そして更年期、 肌も心も体も不調になるのはしょうがない。 と、思っている女性がほとんどですが、それは違います! 食べて必要な栄養をプラスすれば、お肌も体調も元気になりますから。 そんなカウンセリングを続けてきて、2年前には本も執筆いたしました。 「女性の不調は油プラスでよくなる」 食べるフェムケアをまとめたので、 おかげさまで色々なメディアの取材も 多く受けるようになりました。本当にありがとうございます。 そして、実は女性ホルモンとお酒は、すご

          お酒と女性ホルモンの深ーい関係?

          つなぐ幸せ&ご褒美?

          人と人のご縁をつなぐ! それが今一番お気に入りな私の役割。 昨日は、私のアンチエイジングの師匠で 日本美容内科学会理事長の青木晃先生の ウェルエイジングクリニック南青山へ。 私がお米の需要拡大事業でお世話になっている 農林水産省の方をご紹介。 内科的な美容には、食は重要なポイント。 これから少しでもこの学会のお役に立てるように そして、日本のお米需要が増えるように 色々とご縁をつないでいきたいと思います。 また、色々と打ち合わせもあって ちょっとプチご

          つなぐ幸せ&ご褒美?

          肌質は食べて変える!

          あなたの肌質は? 私は昔、食べないダイエットのせいで 超敏感肌&ニキビ肌で悩んでましたね。 それを食で改善したんです。 今日は三田の戸板女子短期大学へ。 いよいよ、今期の2年生ビューティ&ウェルネスの授業がスタート! 美肌のプラス栄養メソッド®︎をメインにした内容なので まずは、それぞれの肌質について聞いてみました。 乾燥肌:65% 敏感肌:10% 脂性肌:25% くらいの割合。 意外と年練に関わらず、乾燥肌が多いのですよね。 お肌は食で変わる!をテーマ

          肌質は食べて変える!

          そーいえば載せてなかった

          管理栄養士として食事のアドバイスを続けて33年。 これまで、企業様や法人様など ありがたいことに色々な企画の監修なども させていただきました。 ブログなどSNSには、その都度アップしてきたけど 一覧にまとめたものが無い! そーいえば、ホームページに、その実績 載せてなかったな?? ということに気づき、遅ればせながら載せてみました。 「法人の方へ」ページの「法人・企業様コラボ実績」 ちょっと量が多めなので notionにリンクしております。 よろしければ

          そーいえば載せてなかった

          ワインで輝く美女になれ!

          お酒は好きですか? ワインは好きですか? お酒は美容とダイエットの敵!と思っている方が多いですが そんなことはありません。 私はこれまで、お酒の好きな方には、お酒を楽しみながらできる 食事&栄養改善の方法をお伝えしてきました。 「お酒を飲んでも太らないうまい食べ方」という本も書いたくらいですから。 ワインの好きな安西ひろこちゃん。 彼女もやっぱりお酒のことは気になるようです。 ということで、今回の「安西ひろこと学ぶ美活サロンセミナー」は 「飲んで輝く美女にな

          ワインで輝く美女になれ!