実は我々、カレー伝道師なんです！ 【ただのカレー好きがカレー屋さんになる話 〜あと１９３日〜】
皆さん、こんにちは、ゆーきです！
新企画の「間借りカレー店主図鑑（仮）」もスタートしましたね！
協力いただける店主の皆さんには本当に感謝です🙇♂️
わたしも、相方のつついも以前はただのカレー好きだったのですが、実は、カレー大學の総合学部のオンライン授業を受けて、「カレー伝道師」という資格を取得しています！
総合学部は、全６講座５時間の授業を受けて卒業試験にパスすると、カレー伝道師認定証を取得することができます！
講座内容
①カレー概論
②カレーの歴史
③カレーの社会学
④カレーの商品学
⑤カレーの調理学
⑥食べ歩き学
「そもそもカレーってなに？」「どうして日本人の国民食になったのか？」など、これまで何となく食べていたカレーを通して、日本の歴史や社会を見ていくことの面白さを感じることでできました😂
カレーは”町おこし”との親和性も高く、この時期はなかなか難しいですが、旅行先などで地元のカレーを楽しむのも楽しいと思います。
札幌ならスープカレー、横須賀なら海軍カレーが有名ですが他の地域にも特色のカレーが沢山ありますので、地元のカレー屋さんを調べてみるもの新しい故郷の発見になるかもしれませんね！
最近は、レトルトカレーのクオリティも非常に高くて、一から作るのは手間だけど美味しいカレーを食べたいという方にとっても良い時代になりましたね笑
このnoteもまさにカレーの魅力を世の中に広めていく活動なので、まさにカレー伝道師としての仕事も全うできていますね😆
引き続き頑張りまーす。
それではまた！
一緒にこのプロジェクトを盛り上げていただける仲間を大募集中です！
条件：わたしたちの活動に共感いただけて、楽しんで活動できる方
（注：部活として有志での活動になります！）
・一緒にカレー屋さんに挑戦したい
・カレーを作りたい、レシピ開発したい
・SNSマーケなど、広報活動をやりたい
・カレー屋さんの取材や原稿のライティングをしたい
などなど、やっていただけることは、無限にありますので、大歓迎ですー！
問い合わせは各種SNSのDMなどからお願いします。
プロフィール
名前：ゆーき
普段は都内IT企業で人事をしているキャリアコンサルタント。
毎日カレーをインスタグラムに上げてたら、相棒のつついがカレー好きになり、２人で＃華麗な日常（カレー部）を立ち上げる。
⚠️連絡は各種SNSのDMからお願いします。
twitter : cyuki_14
instagram ：cyuki_14
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