１分でわかる家庭料理に欠かせない美味しい豚汁のレシピ

2024年5月6日 03:02

この動画は、美味しい豚汁の作り方を解説した料理動画です。材料や分量も詳細に説明されており、誰でも簡単に美味しい豚汁を作ることができます。動画を見ながら料理を楽しむことができるので、料理初心者から上級者まで幅広く楽しめる料理動画です。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
★今回のレシピはコチラ↓ まずは下準備から。大根と人参は短冊切り、こんにゃくは下ゆでして一口大に手でちぎります。じゃがいもは一口大の角切り、長ねぎは斜め切りにしましょう。次に鍋で豚肉を炒め、色が変わったら大根などの野菜を加えさらに炒めます。だし汁を注ぎ入れ沸騰させ、アクを取ってから中火で10分ほど煮込みます。野菜がやわらかくなったら味噌を溶かし入れ、長ねぎを加えひと煮立ちさせれば出来上がりです。最初の野菜の炒め工程で旨味を引き出し、だしと味噌のコクが絶妙に調和した家族みんなで堪能したくなる味わいです。七味唐辛子や青ねぎをふりかけるのもおすすめ。なつかしい豚汁の味をご賞味ください。

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？