ファスティング明けのご褒美スープ。 蟹のダシは万能に違いない

昨日は週に一度のファスティングday。
朝、目が醒めると
頭の中がスッキリしていて

日頃考えの及ばないことを考えたり、
不思議な余裕が生まれます。

昨夜見た夢を分析したり、
今後の生き方について見直しをしたり。

頭の中がなんとなくクリアで、
普段なら「自分、ダメだな〜」なんて
自己嫌悪に陥りがちな件も
なぜか、冷静に俯瞰できる…

ファスティングの効果って不思議です。

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今日も午前中まで、ファスティング。
朝食はみかんの生ジュース、
ゴールドキウイの生ジュース。

ゴールドキウイの生ジュースは
本当に甘くておいしい。
未体験でしたら、ぜひお試しくださいね！

ファスティングは、
１日目は空腹がつらいけど
２日目は空腹が気持ち良くなってくる。

頭も冴え渡っているし、
このまま食事する生活に戻ってしまうのが
もったいないような…

でも、今回も1dayと決めていたので
後ろ髪引かれつつ、ファスティング終了。

冴え渡った意識を楽しむのは
また来週に♬

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いよいよ楽しみにしていたランチの時間。

ファスティング明けのスープの登場。
蟹のダシが効いて、
お野菜はホクホクで最高においしい♡

五臓六腑に染み渡るうまみ…、
蟹のダシは万能ではないでしょうか。

でも、このダシを取るには 
コトコト煮込まねばならず、

お味噌汁のために蟹を１時間煮込むのも大変そう。
でも一度はチャレンジしてみたい。
そう決意させる、
説得力のある味わいでした。

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春に始めた週１ファスティング。
しばらく休んでいましたが、
だんだん身体が慣れてきた感じです。

そろそろ3日間のファスティングに
挑戦しようかな、と思い始めました。

脳機能回復のファスティングをしたいので、
そのための準備をしようと思います♬

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