野菜嫌いな子がおかわりするスープ

野菜を食べない…
食べる気分じゃない…
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という3歳さん
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そんな子が夢中でおかわりするのが
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実は野菜がたっぷり入った
かぼちゃのスープでした♡
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離乳食さんにもおすすめです✨
離乳食のストックも作れますので
最後に書きますね♡
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実は野菜たっぷりの
かぼちゃのスープ
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𝒫𝑜𝒾𝓃𝓉𓂃🕊𓈒　𓏸
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自家製の無農薬かぼちゃなので
皮ごといただきます
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①オリーブオイルで炒める
・たまねぎ
・にんじん
・じゃがいも
・かぼちゃ
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の順番にいれて炒めていきます
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オリーブオイルと乳化して
野菜の素材の旨味が
出汁のように出てきます
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②水を入れて煮る
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無添加コンソメとお水を入れて
煮ていきます
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お野菜が柔らかくなったら
フードプロセッサーや
ハンドミキサーなどで
スープにしていきます
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③仕上げ
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弱火にして
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お塩(今日は海の精ほししお)
牛乳
豆乳
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で仕上げて完成です♡
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𓂃🕊𓈒　𓏸
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🌱離乳食さん・冷凍OK

・コンソメとお塩は入れないで作ります

・ストック時は牛乳・豆乳はいれません

そのままフリーザーバッグや
小分けの冷凍ストッカーにいれて
冷凍します


🌱食べるときは
①お鍋に牛乳・豆乳と一緒にいれて
火にかけています

②軽くお塩をふって完成です

レンチンして
あとから牛乳や豆乳をいれてもいいですが
お鍋のほうが分離しなくて美味しいです◎

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本日も読んでいただき
ありがとうございます(*ᴗˬᴗ)⁾⁾⁾ ♡
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乳幼児教育コンサルタント
すぎもと ちえこでした🌱✨⁣
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