ラズベリー豆乳クリームのチョコレートクッキータルト
この2日間、気乗りがしないのを理由に、日課にしているひとつをやらないでいました。
サボったという感覚がイヤなのと、自己嫌悪のようなものが襲ってくるのを避けるためにこれまではひたすらつづけていたけれど、今回はあっさり「そんな日もあるよね」と肯定的。やればできるじゃん自分、と思うけれど、”やっていない”から話がややこしい（笑）。
気力が乏しくても衰えることのないのが食欲です。こと、スイーツともなれば俄然、活力がみなぎってきます。
今回つくったのは、ちょっとラブリーなタイプ。
