数十年前に食べておきたかったイギリスのケーキ「ヴィクトリアサンドイッチケーキ」
イギリスには一度だけ訪れたことがある。
フランスひとり旅がメインだったその旅程で、飛行機チケットの特典だかなにかでイギリス行きが”おまけ”みたいについていた。たったの2日間。1秒もムダにしたくなかったから、事前に計画をたてて挑んだ。老舗のティールームに行ってアフタヌーンティーを優雅にたのしみ、コベントガーデン(蚤の市)にも足を運んだ。当時から大好きだったスコーンを、滞在中に可能なかぎり食べようと、複数のお店で計10個近く買い求めていたような記憶がある。
今のようにスマホも