海の幸のインサラータ・リーゾ＆アブルッツォ風チーズボール
オンライン料理教室「イタリアのマンマ直伝パスタクラス」
今回は夏のマンマの家庭料理、本当にシンプルで美味しい逸品たちをお届けします！
海の幸のインサラータ・リーゾ
夏の定番、お米のサラダ、インサラータ・リーゾを、海の幸で作ります！
材料を変え、何度も大活躍する夏のマンマの鉄板料理をマスター。
海の幸の新しい使い方もお伝えします。
アブルッツォ風チーズボール
もう1品は「パロッテ・カーチョ・オーヴェ」
アブルッツォ州の名物料理、卵とチーズのボールをカラッと軽く揚げた一品。
基本の本当に美味しいトマトソースを染み込ませたら完成！
夏の料理のレパートリーを増やしていきます。
ビデオ受講
好評のビデオ受講はこちら。
お楽しみに！
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