クラウドファンディング「イタリア全20州、マンマを訪ねて3000里」2日間で105%達成！！ネクストゴールに向けて挑戦します

クラウドファンディング「イタリア全20州、マンマを訪ねて3000里」、ファーストゴール、達成しましたーーーーーーーー！

なんと、開始から2日間で45人の方からご支援を頂き、本日時点で、当初の目標金額の105%を達成しました。

本当に感謝、感謝の気持ちでいっぱいです。

イタリアの家庭の食卓から、より多くの家庭に、より深く豊かさを届けるため、「ネクストゴール100万円」への挑戦を続けます。

残り58日間、引き続き応援を宜しくお願い致します！

https://camp-fire.jp/projects/483261

プロジェクトの内容

このプロジェクトでは、2022年1月から2年間、イタリアに留学する機会に、イタリア全20州の小さな村の家庭を訪ね、そこにしかない伝統料理を習います。

その学びを日本の家庭に伝え、食卓から豊かさを広げることを目指します。

ネクストゴールでは、より多くの皆様に、より深い学びを届けるために、新たな100万円のゴールに挑戦します。

ネクストゴールについて

もともと、無理な経済一辺倒で疲弊してしまう世の中を見て、
「そうではなくて、本当の豊かさを見つけようよ！」
ということが、今回私が成し遂げたかったことです。

だから、ネクストゴールでも、がむしゃらにお金を集めるのではなく、
イタリアの小さな家庭の食卓から、本質的な豊かさを、より深くより広く皆様に届けることに還元したいと思っています。

そのために、小さな村を訪ねる旅を、より臨場感をもって、小さな物語を拾い上げて、私と一緒に皆様が楽しめるものにしたい。

その想いのもとで、撮影や発信のクオリティ向上に繋げるべく、ネクストゴール100万円を設定させて頂きました。

皆様から「イタリア20州に行くならこんなものが見たい」「こういうものが欲しい」などアイデアございましたら、何なりと頂戴出来ますと幸いです。

頂いたお声を元に、リターンに順次反映させて頂きます！

イタリア家庭料理研究家　中小路葵

50ヶ国旅をして、それでもイタリアが好き。
2年で10回イタリアを行き来し、各地の家庭で料理を習い、人生の豊かさを知りました。

【略歴】
1994年生まれ。東京大学を卒業後、
新卒でクックパッド海外事業部に就職
現在は会社員と料理家のパラレルワーク
2022年1月よりイタリアのボローニャ大学に留学

＊料理家としての主な活動＊
全国人気No.1オンライン料理教室「イタリアのマンマ直伝パスタクラス」主宰
雑誌「1番近いイタリア」刊行
プロ向け料理講座「オンライン料理留学Serie A」主宰
その他、レシピ開発、執筆、講演など

リターンの紹介

①全国人気No.1オンライン料理教室「イタリアのマンマ直伝パスタクラス」レッスン1回＋EVオリーブオイル

②雑誌「1番近いイタリア」年間購読＋バックナンバー1冊

③イタリアオンライン留学「Serie A」受講1回＋今年搾りEVオリーブオイルノヴェッロ

④帰国時に料理会にご招待「パスタとワインの会」

その他、「美食の街ボローニャをご案内：スペシャル1日ツアー」や「イタリアからの贈り物」など、イタリアを味わい尽くすリターンを揃えています。

支援者の声

「いつもエネルギーに満ち溢れたあおいさんに元気をもらっています！応援しています！」

「葵先生と出会ってイタリアもイタリア料理も、グ～ンと身近になりました。
全20州、おおいに楽しみながら完全制覇してください!　全力で応援しております☆」

「何より葵ちゃんのクレイジー人生を応援！
いつの日かボローニャ案内してもらえるのたのしみにしてます！」

「あおいさんの明るいエネルギーが大好きです！素敵な一年になりますように！」

「企画内容を見ていて、めちゃくちゃワクワクしました！
どこまでも夢を追いかけちゃってください。応援してます！」

「先生、応援しています！頑張って下さい！ずっとついていきまーす」

「志を成し、使命を全うしてください。」

「いっぱい学んで、たくさんの人に出会って、絶品の料理を味わって、無事に帰ってきてください！」

「中小路さーん！とってもワクワクな挑戦！素敵です^ ^応援してますー^ ^」

申込み方法

クラウドファンディングサイト

https://camp-fire.jp/projects/483261

メッセージ

「迷ったら前へ」

これは私が中学生の時からモットーにしている言葉です。

20州の小さな村を訪ねて、家庭の料理を習うなんて、突拍子もない事かもしれません。

東大を出て、有名企業に就職して、名門大学に留学する人が、どうしてイタリアの辺境の地に行って料理を習うのか、そう思う人もいるかもしれません。

けれど、20州で、唯一無二の経験を積むことで、そこでしか見えない景色が見えると思うのです。

そこで見て、感じ、学んだことは、将来、今までにないユニークな形で、必ず社会に還元できると思うのです。

未来の正解は、分かりません。

ならば、やらない後悔より、やった後悔。

そう思って始めたクラウドファンディングは、予想外に多くのご支援を頂き、温かいご支援の一つ一つに、感謝の気持ちで一杯です。

同時に、自らのミッションをさらに強く感じている次第です。

「迷ったら前」と決断したその心を旨に、どんな困難も乗り越えて、プロジェクトを達成したいと思います。

皆さまの応援、どうか、よろしくお願い致します！

問い合わせ

Email : info@ciaobella.tokyo

Instagram : https://www.instagram.com/ciaobella_aurora/

【関連URL】

note：Aurora@イタリア家庭料理研究家
https://note.com/ciaobella_aurora/

オンライン料理教室「イタリアのマンマ直伝パスタクラス」
https://aurorapasta.base.shop/

（企業向け福利厚生　https://online-cooking-ciao-bella.jimdosite.com/）

雑誌「1番近いイタリア」
https://piuvicinoaitalia.stores.jp/

オンライン料理留学「Serie A」
https://ciao-bella-seriea.jimdosite.com/

料理会「パスタとワインの会」
https://ciaobella.tokyo/pastaevino/