北海道の食を作る「あの人」の忘れられない、思い出の味　#4 手羽とキャベツのトマト煮／石井雅子さん

誰にでも「もう一度食べたい！」と思う記憶の味があります。そしてその記憶はその人の“食の原点”になっているはず。北海道の食の分野で活躍する皆さんの味覚を育んだ「あの味」をお聞きします。

第4回はテレビリポーターの石井雅子（いしいまさこ）さんです。

石井雅子さん
1967年札幌市生まれ、帯広市育ち。「石井ちゃん」の愛称で知られ、奥尻島の観光大使も務める。現在、毎週月曜～金曜16：48からuhbで放