桜が咲いているときに食べたい朝食🌸桜満開トースト
桜はトーストの上で咲いています。子どもが小さいときに作りたかったな、と思います。
高校生の息子と自分に作りました。
一応「どうかな?」と聞いてみたら低い声で「きれ~、おしゃれ~」と答えてくれました。
東京は桜がほぼ満開になりました🌸
朝食
・桜🌸トースト
・オムレツ か スクランブルエッグ
・サラダ
・いちご🍓
・カフェオレ
作り方
トーストにバターを塗ります。焼いている間にハムを桜の方で抜きます。今回はハムを2種類にしました。ハムが薄くて抜きにくかったので、型を天地逆にして、そこにハムをかぶせるようにした方が、うまく抜けました。
レタスをのせるか、直接トーストにのせます。
抜いてあまったハムも食べます。
玉子は溶いてミルク、塩コショウを入れて混ぜ、バターを落としたフライパンで焼きます。
レタスをちぎり、ブロッコリーをレンジで加熱したものをのせて、ドレッシングかオリーブオイルをかけます。
カフェオレを入れて。
いちごを添えて。
召し上がれ✨
まだ桜が咲いていない地域も多いと思います。
気分で花見を楽しんでください。
こんなに咲いています。
朝食は型で抜くだけですが、自分でも楽しんじゃいました。
出かける行き帰りに桜を眺めるために、少し遠回りします。
息子も「あそこの桜がもうきれいに咲いたよ」と教えてくれました。
あなたも充実した日を過ごせますように💕
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