高校生息子のお弁当☆焼肉とパプリカとマシュルームソテー
高2の息子のお弁当。
今日は牛肉ともやし炒め、パプリカとマシュルームソテー、ブロッコリー、チーズの生ハム巻き、プチトマト。
パプリカとマシュルームはフライパンが汚れる前に手早くソテー。そのまま牛肉ともやし炒めに。味付けは焼き肉のたれで。
ブロッコリーはゆでてあったもの。すきまうめに急遽生ハムのチーズ巻き。生ハムは「緊急支援」で夫が安く大量購入したもの。お弁当にも活躍。
今日も元気で行ってらっしゃい!
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