唐突だけどアンガスビーフの事も知らずに、肩ロースの安さに買ってみた。

飼料は穀物だから柔らかく脂っこくない。最近人気があるらしい…

私はたまにステーキが食べたくなる！
ただ単に疲れたなと思う時ステーキが手取り早い。

火加減を丁寧にしたらバターやニンニクで何とかなる♡