DIY、マルシェ、勉強、料理教室
いつも通り、色んなことやっています。
子供の頃からも、色んなことやっていました。
私の父さんのセリフは « 人生は短いから頑張って、色んなことしないといけない。色んなことしましたら、色んな人を会って人生楽しくなります。それは人生だ！ »
頑張るのは楽しいだと思います
(しんどい時もあるけど、基本は楽しい)
今週はビストロの屋根を直して綺麗にしました。
30年前の建物なので、大雨のせで雨漏りありました。シリコンで雨漏りを直して瓦用ペンキを2回塗りました。一回目は徹夜して塗って、次の日2回目塗っりました。いろんなことやっていますので、時々夜中の時間しかないです。徹夜しているので、そんなに、疲れていないです。若さの良いことです
笑笑
寒かったです
そして、マルシェを参加しました。
焼き菓子とコーヒーを売りました。
大和町平坂の米も売りました
マルシェを参加するのは大好きですか。お客様と話すのは面白いですか。人間関係はすごく大切だと思います。マルシェで行く人多いので、いろんな人と話して、楽しいです
今回も広島空港の空の駅のマルシェ
次のマルシェで、大和町の果物使って、焼き菓子を作って大和町のPRしたいと思います。
そして、毎日いろんなことを勉強します｡
Smile Labo Hiroshima で果物のことを勉強します
日本では、果物を育つのは、大変だと思います。
毎日毎日の細かい手作業があります。季節的に今はりんごといちごの勉強はメインです
大和町の文化も勉強します
文化の日のために神楽見に行きました。
大和町くわなし地域で行いました。
大阪大学生時代の日本の文化を勉強して、歌舞伎と文楽を見たことがあります。
神楽は初めてでした。
すごく興味ぶかいですねー
楽しかったです
私は住んでいる場所は別所と言います。
大和町平坂別所では昔神楽ありましたら何なくなりました。別所の区長と相談して、また神楽やりさせたいと思います。
笑笑
今月大和町でマラソン大会行いました。白竜湖ふれあいグリーンマラソン大会というイベント。
参加したかったので、私は白竜湖ふれあいグリーンマラソン大会のスタッフでした。
走った人のでためにピザを焼きました。
レンガ窯で50枚を焼きました。
ピザ食べた人喜ぶでいた
焼きたてのピザは最高です！
すごく忙しかったです
そして、今日料理教室をしました。
久井コミセンターで行いました。
久井コミセンターのキッチンはすごく綺麗でした。
久井コミセンターの中では、久井町の歴史博物館ありました。料理教室終わってから、案内させていただきました。昔農機具なかったですねー農家さんは動物の力を使っていた。
知らなかったが久井町では牛の有名な売る場所でした。昔農作業の牛の売る場所は日本全国で3箇所しかなかったと聞きました。
大分県と鳥取県と久井町すごくない?
いろいろ見せたかたが博物館で写真取れませんでした。禁止だった。
すごく良い場所、ぜひぜひ見に行ってください
今回、Tarte flambée と野菜スープでした。
15人参加しました。
フランス北東部アルザス地方の郷土料理二つ目はTarte Flambee（タルトフランベ）です
Tarte Flambee（タルトフランベ)とは一般的に長方形の薄いピザ生地にチーズやクレームフレーシュと呼ばれるサワークリームの一種を塗り、玉ねぎやベーコンなどをトッピングしたものです。
終わりに
大和町平坂別所の神社の祭りを参加しました。田舎の伝統的なイベントが多いですねー。
別所の田中神社へ行って、神道の儀式を
参加しました。
次の目的は、ビストロのキッチンの作業を始めたいと思って、別所でイベントを開けたいと思います。
レンガ窯作りイベントにします｡
窯出来てから、私はフランス料理を作って、参加した人と食べながら、プロジェクターでフランスの映画を見せたいと思います。
来週はサギ島のイベントを参加します。11日/11月
次の日 12日/11月大和町小草のレンコン祭りのスタッフになりました。
よろしくお願いします
毎日頑張りましょう
Merci merci ! Au revoir !
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