リフォームとおじさんの思い出

2024年2月5日 17:20

Bien le bonjour!
La cuisine prend forme petit à petit !

きれいなキッチン作りたいと思います。
選んだ色は、フランスの伝統的な家の色です。
「Maison à colombages 」とインターネットで
検索したらいろんな写真出てきます。
ぜひ来てください
今週100%の間は、準備とリフォーム。
保健所行って有利なことを確認して作業しています。
キッチンの許可を取るためにいろんな種類がありますので、気をつけて作っています。
飲食店許可のルール

基本は

調理場と客席が分かれている
 流し（シンク）が二つ以上ある
 手洗い（固定の消毒装置付き）がある
 床材が耐水になっていること
 冷蔵庫があること（外付けの温度計付き）
扉付きの収納がある
 床、天井、壁は平たんになっていていいる

わたしのキッチンの図面を手で書いて保健所に持って行きました。

保健所の人は、わたしは書いた図面確認して、
「完璧ですね〜、今から頑張ってください」と言っていました。

今週やったことは
ペンキ、漆喰、壁、などー

子供の頃おじさんと作業をずっとやていた。
子供の時、いやだった。DIY,作業などは興味は
全然ありませんでした。
ゲームしたかっただけです
笑笑

おじさんいろんなことさせました。DIY, ペンキ、車修理、畑、など
子供の時、嫌いだったけど今,この知識あるので
おじさんはすごくありがたいです。自分でいろんなことが出来ます。

おじさんは私に

一番大事な教えたのは
「頑張ること、諦めないこと、前向き。
そして「知識はすべてではない、やる気は一番!」
子供の頃、言っていたことわかりませんでしたが
今よくわかります
笑笑

おじさんはフランス語でよく言ったことは

🇫🇷「Ne laisse personne te dire que tu ne
peux pas y arriver 」

🇯🇵だれにも「お前にはできっこない」
なんて言わせるな。

🇫🇷「Si tu as un rêve, tu dois le protéger et le réaliser.
Les gens qui ne peuvent pas réaliser leur propres rêves te diront que ce n’est pas possible!
Si tu veux quelques choses ! Prends le !」

🇯🇵「お前には夢があったら。それを守れ。
自分ではできない奴らが、
「お前にはできっこない」と言いたがるものだ。
欲しいものがあれば、とりにいけ。頑張れ!」

今までも忘れられない言葉です
毎日おじさんの言葉を出来るだけ守っています。

さてさてさてさて今できたリフォーム見せます。
保健所的に土壁はダメなんで、漆喰塗りました