#ラガー
Mountain River Brewery “Hibernation Lager”
こんにちは。今日は東京は最高気温40℃。これはビールを飲むしかありませんね。今日は、Brutusでも紹介されてますますメジャーになってしまったご近所の #mountainriverbrewery さんの”Hibernation Lager”です。HPがFBなのでうまくリンクが貼れないのですが、ログインページじゃなくてページ直のリンクはどうやったら良いのでしょうか。
こちらの”Hibernatio
盛田金しゃちビール 名古屋赤味噌ラガー
バロー買いだめシリーズ第三弾。今日も #盛田金しゃちビール さんです。今日は金鯱ビールの代名詞とも言える名古屋赤味噌ラガーです。
その名の通り原材料には「豆味噌」が入っています。糖類が使用されているのは味噌との味の調整の兼ね合いですかね。売り上げの一部が名古屋城の天守閣復元に寄付とのことで、すでに僕も寄付済みなので二重の寄付ですね。ちなみにラガーという商品名なのでビアスタイルは #ピルスナー か
サッポロビール 開拓使麦酒仕立て
今日も #クラフトビール ではありませんが、誤植で話題の #サッポロビール さんのファミリーマート限定 「開拓使麦酒仕立て」です。
ビアスタイルは言わずもがな、 #ラガー です。LAGARではなくLAGERです。
実際の商品表面にはしっかりLAGARと書かれています。
でも食品業界のいた身としては、あってはいけないことですが、担当者の気持ちを考えると同情しかありません。
ということで肝心の
スワンレイクビール 越乃米こしひかり仕込みビール
昨日のヴァイツェンに引き続き本日は #スワンレイクビール さんの「こしひかり仕込みビール」です。公式HP上ではビアスタイルは #ラガー とのみ書かれていますが、見た目と味から想像するに #ピルスナー かなと。
ここからは味の感想ですが、ラガーという前提で飲むと、確かにすっきりとした味わいや飲みやすさはその通りですが、液面は普通のピルスナーよりも若干淡く華やかな色の印象を受けますし、実際飲んできて
木内酒造 常陸野ネストビール ゆずラガー
本日もJリーグDAZN観戦のお供のビール。 #木内酒造 さんの #常陸野ネストビール シリーズの #ゆずラガー です。木内酒造さんのブランドページには載っていませんが、公式オンラインショップには載っているのはどんな立ち位置の商品なんでしょ。
あくまで個人的な印象ですが、常陸野ネストビールのDAIDAIエールがお気に入りなので、柑橘系のビールは結構得意なんじゃないかな、と思って期待しての購入です。
木内酒造 常陸野ネストラガー
またまた水戸で大量に買った #木内酒造 さんの #常陸野ネストビール シリーズ。ビアスタイルは #ラガー となっています。とりあえず下面発酵であることは間違いないですが、細かく分類するとどのビアスタイルに当てはまるのかちょっと気になります。
あと、使用しているホップの種類が
となっています。ザーツ以外は柑橘系のフレーバーを想像させるホップなので、単にラガーというよりもかなり華やかな味のラガーな
木内酒造 常陸野ネストビール モザイクホップラガー
本日はJリーグをDAZNで見ながらのおとものビール。水戸で買い付けてきたビールシリーズ。 #木内酒造 さんの #常陸野ネストビール シリーズ「モザイクラガー」です。
ビアスタイルは #ラガー ですが、柑橘系のホップを多く使っているため、かなりフルーティーで飲みやすく仕上がっています。この辺り、夏限定ビールだからか木内酒造さんのHPにはあまり情報はなく、こちらのサイトが参考になります。
実際に飲
ブルックリンブルワリー ラガー
土曜日ということで焼きそば作りながら食べながらのビール。こういう時はあっさり系のセゾンとかオーソドックスなラガー系で攻めるのが私的王道です。ということで今日は、 #ブルックリンブルワリー の #ラガー 。厳密には #アメリカンアンバーラガー が正式なビアスタイルのようです。
ちなみにブルックリンブルワリーは元々はNYのブルワリーですが、日本ではキリンビールさんが契約し、醸造販売しているので、比較
