🥵💦熱中症、🍉や🥒漬物で復活💪😃

塩🧂とウリ科の相性がいい。

昨日に比べて、だいぶ気温が低いのもあるけれど、こうして調子がいいのは食べ物のおかげと思っている。

きゅうりのお漬け物、
スイカ、
ほど良い塩分が身に染みた😋

身土不二（しんどふじ）という言葉がある。

身体と土、その土地で育てられた作物は、切っても切り離せない。つながっているというもの。
旬な時期に旬な食べ物を食べることが大事と考えて、できるだけ実践している。
(๑•̀ㅂ•́)و✧

流通や技術のおかげで、世界中のいろんな食べ物を手軽に食べれて、季節外の食べ物も食べられる。

甘いもの、しょっぱいもの、辛いもの、温かいもの、冷たいもの、何でも揃う。

身体のことを考えると、この猛暑だからこそ、今の食材をつかって体力や免疫力をつけたいなぁと。