瀧澤陽介@CafeSK‐カフェサク‐

【カフェサポートサービス CafeSK代表】 【経歴】イタリアン3年▶︎ラーメン7年▶︎味+αの売れる理由に気づく▶︎カフェコンサル5年目。 【すきなもの】カフェ/珈琲/ラーメン/飲食webマーケ/ブログ/SEO/retty/孤独のグルメ/ランニング
固定された記事

プロフィールとお知らせ

名前 瀧澤陽介/CafeSK-カフェサク-代表 お知らせ 2018/12/18 19:30からサンクチュアリ出版さんでカフェスタートアップイベントします。 タイトルは『カフェをはじめる…

凡人のカフェ開業 ~天才のカフェ経営を真似てはいけない~開業前2-①

前記事はこちら 2015/12/10 Thu 14:20  『搬入された厨房機器の動作確認OKです 製氷機、冷蔵庫、温水器等問題なく作動しています もし香山さんが動作確認して不備不…

凡人のカフェ開業 ~天才のカフェ経営を真似てはいけない~開業前1-⑧

前記事はこちら 『鳥飼 真知子』の後ろの通路は すぐに左に曲がっていて 店内を伺うことはできない 真っ白なフロアと鉄製の扉から どんなに突飛な内装なのかと 期待半分…

2019/12/9 『走ラン会』を運営として終えて

2019/12/9 走ることをプレゼンする『走ラン会』開催 瀧澤とすがわんこと須河選手で受付です。 まるでニュース番組みたいです(笑) ゆるゆるな空気の中 西原さんとオト…

『お客様の声』よりお客様が知りたいことがある。

本日はじめて『お客様の声』を公開しました。 その記事はこちら 実はよくある『お客様の声』に ずっと昔から違和感を持っていました。 『お客様の声』からうける違和感…

最後まで負けなかったチームが勝つんだ

『あひるの空』でのこんなやりとり 監督 『薮内オマエー、バスケでどうやったら勝てるかを理論的に説明できるか?』  薮内 『えーと ものすごく頑張る ミスをしな…