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個人的な疑問です 物流問題 モノが動かないことが問題になっていますが、物流業の論理的…
面倒くさい側面もあるけれど、お互い同意のコストカットという事で。 吉野家のセルフ業態 …
個人店がこうした対策をするのは、常連客との関係性の中では必要悪ではないかと考えます。 …
生成AIに聞いてみた結果 日本の米粉はパンやうどんに使えるか?答え: はい、日本の米粉はパ…
単純に思ったこと 札幌・北海道というものを遠くから見たときに 確実に札幌が県庁所在地…
ラーメン屋の次はパン屋 パン屋の苦境 街のパン屋さんの苦境が伝えられていますね。 ウ…
自分で毎週作っていて思う事 毎週家族のためにラーメンを作っています スーパーのチルド麺、チルドスープで4人前のラーメンを作ります。 原価的には ・麺5人前 250円 ・スープ(鶏がら醤油×2,魚介醤油スープ×1) 180円 ・卵 40円 ・調味料(酒、しょうゆ) 10円 ・出汁パック 10円 ・豚小間 200円 ・光熱費 120円 【合計】810円 一人当たり原価203円 これがどのくらいのレンジか 売値600円くらいだそうです。 纏めて作ることを考えると、ワ
妻が語ったことと、思う事 お酒のCMが多いと感じる ゴールデンタイムにスポンサードして…
最近思いついたことです。 発想の原点 PCのキッティング時にBIOSの画像やら、内部の画像…
IYが撤退するという中で思う事です。 IYの苦境ストロングポイントだった部分 以前であれ…
記事に対する考察 如何に購入点数を増やすか 一人当たりの点数は、競合からの購買を奪…
自分の仕事からのフィードバック視点です。 教育機関や介護施設にあまり無い職種 メーカ…
実はこの2023年10月を以って、流通系エンジニアからは離れてしまいました。現在は産業機械系…
何のためのDXとAIなんだという話ですね 2024年のドライバー問題について 労働時間上限とそもそもの人員不足があるという問題ですね。 そこに対して、規制の運用の縛りの中で、どう運用ルールを付加するかで悩むというのが、間違えだと思います。ゴールとする要件から逆算する視点が大事なのではないかという発想です。 要件としての個々のゴールは何か バス等、人的な輸送で考えると、 ① 学校、職場、病院の受診なりに間に合う ② 時間に決めごとは低いが、買い物等に行きたい