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【甘味のはなし】9品目 ひみつ堂の「マスカルいちみ」
https://twitter.com/himitsuno132?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor 日暮里にある、かき氷の人気店「ひみつ堂」。 旬のフルーツをつかった蜜がど…
【甘味のはなし】基本はインドア。甘味を求めて、ふらふらと出掛けます。
目次1品目 みはしの「御前しるこ」
2品目 ヨックモックの「クッキーシュー」
3品目 栄太郎総本舗 「繁盛団子のかつを武士盛り」
4品目 マキシム・ド・パリの「苺のミルフィーユ」
5品目 豊島屋の「小鳩豆楽」
6品目 榮太樓總本舗の「日本橋美人あんぱん」
7品目 Factory & Cafe Kuramaeの「スモア」
8品目 ユーハイムの「特製ショートケーキ」
9品目 ひみつ堂の
【甘味のはなし】11品目 みはしの「若桃あんみつ」
みはしといえば、あんみつ。
あんみつといえば、みはし。
これまでに何回食べたのか、わかりません。
それくらい大好き。
こしあんはなめらからで、寒天も歯触りが気持ちいい。
テレビ番組「マツコの知らない世界」でも話題になった羽二重は、本当にふわふわ。
黒蜜は黒糖のくせがなく、トータルバランス満点。
春から初夏にかけては、季節限定『若桃あんみつ』がメニューに登場するので、毎年楽しみにしています。
【甘味のはなし】10品目 白金茶房の「クラシックパンケーキ」
福岡に本店のある白金茶房。
看板メニューのクラシックパンケーキはフォルムが完璧。
正円で、焼きむらなし。
ナイフを入れるのを躊躇してしまうレベル。
素朴で、食べ飽きない味。
さっくり、ふわりの食感。
お店の雰囲気もとてもよくて、ついつい入り浸ってしまう。
ハンドドリップのコーヒーも香りがよかった。
基本のクラシックパンケーキに、フルーツやソーセージをトッピングしたメニューもあります。
【甘味じゃない、はなし】たいめいけんの「ラーメン」
たいめいけんといえば、オムライス。
オムライスも大好きですが、時々無性に食べたくなるのが「らーめん」。
赤いチャーシューに細麺、のり、洋食を思わせる醤油スープ。
なんとも、ノスタルジックな味わい。
甘味のはなしは、こちら
【甘味のはなし】9品目 ひみつ堂の「マスカルいちみ」
https://twitter.com/himitsuno132?ref_src=twsrc%5Egoogle%7Ctwcamp%5Eserp%7Ctwgr%5Eauthor
日暮里にある、かき氷の人気店「ひみつ堂」。
旬のフルーツをつかった蜜がどれも美味しそうで、訪れる度、迷いに迷ってしまう……。
今回ご紹介するのは、定番（のはず）マスカルいちみ。
濃厚なマスカルポーネソースとフレッシュな苺
【甘味のはなし】8品目 ユーハイムの「特製ショートケーキ」
ユーハイムといえば、バウムクーヘンが有名でしょうか？
神戸本店では、六段もある特製ショートケーキが食べられます！
これ、公式ホームページでは情報が載ってないようです。
私のサーチが下手なだけで、どこかにアップされているのかもしれませんが。
前述していますが、層が六段も！
テイクアウトできたかは記憶にありませんが、イートインでは横に倒して提供されます。生クリームとアイスクリームのトッピング付き。
【甘味のはなし】7品目 Factory & Cafe Kuramaeの「スモア」
サンフランシスコに本店を構える、ダンデライオンチョコレートの日本第一号店です。
カカオ豆を店舗で自家焙煎しているとのことで、店内に入ると、チョコレートの良い香りがします。
イートイン限定のスモアはマシュマロがもっちり、がりっとした塩が抜群のアクセントに。
肝心のチョコレートは、やや量が少なめですが、程好い苦味があって、存在感がばっちりです。
難点といえば、これ一個でわりと満足してしまうこと。
【甘味のはなし】6品目 榮太樓總本舗の「日本橋美人あんぱん」
公式ホームページの商品案内に記載はないのですが、日本橋本店にて購入可能です。
フランスパンの生地はもっちりとして、歯ごたえあり。程よい塩気が、やわらかなこし餡とよく合います。
数量限定（20個だったかな？）とのこと。
大体、11時くらいに焼き上がるようです。
この日は他のものをイートインし、あんぱんは持ち帰りにしてもらいました。焼きたてもすごく美味しそうでしたが、冷めても美味しかったです。
紙パ
【甘味のはなし】5品目 豊島屋の「小鳩豆楽」
鳩サブレ―で有名な豊島屋さん。
鳩サブレ―も好きですが、個人的には「小鳩豆楽」がご贔屓。
優しい甘さの落雁で、疲れている時、弱っている時の味方。
おやつというより、味方。
見た目もかわいい。
サイズもかわいい。
五個入り×三包み（計15個）で540円というお値段も、銘菓としてはお手頃感があって、中々かわいい。
【の、はなし】#3 食小説のはなし おすすめ3冊
食漫画、食エッセイときて、次は食小説……食小説ってなんだ？となりました。
グルメ小説とか、食べもの小説という呼び方が、一般的なの、か……？
「食べものが主題となっている小説」とすれば間違いない気もするけど、ちょっと説明が過ぎる。
ということで「食（べものが美味しそうに描かれている）小説」のおすすめ3冊です。
ご興味があれば、是非。
1冊目「香港の甘い豆腐」「渦」で直木賞を受賞された、大島真
【甘味のはなし】3品目 榮太樓總本舗 の「繁盛団子 かつを武士盛り」
公式ホームページの商品欄には記載がないのですが、日本橋本店と百貨店で購入可能とのこと。
私は本店で食べました。
イートイン席があって、その場で食べられます。
みたらし団子に鰹節がたっぷり掛かっていて、なんとも愉快な見た目（褒めてる）。
団子はもちもちで、歯ごたえしっかり。
タレの量は控えめですが、風味のある鰹節とのバランスがいい。
繁盛団子という、ネーミングもとてもいい。
【の、はなし】#2 食エッセイのはなし おすすめ3冊
noteに文章をアップしておいてなんですが。
活字本は断然、紙派です。
本棚にぎっちり本が詰まってるのが好き。
1冊目「東京甘味食堂」あんみつ、おいなり、おうどん……。
ひたすらに美味しそうなものが登場します。
手書きのイラストやコメントもいい味でてます。
2冊目「わるい食べもの」「おいしいには裏がある」からはじまるエッセイ。
作者のこだわりがいい感じに煮詰まっています。
3冊目「香港風味」
【の、はなし】#1 食漫画のはなし おすすめの3冊
おすすめ、というか、お気に入り。
定期的に読み返しています。
ご興味があったら、是非。
1冊目「エマは星の夢をみる」ミシュランガイドの調査員の実録が元になっています。
食漫画であり、仕事漫画でもあり。
主人公はじめ、調査員の面々が個性的。
2冊目「なつかしごはん 大阪ワンダーランド商店街」ザ・ノスタルジック。
商店街好きにはたまりません。
学校帰りに、肉屋で揚げたてのコロッケを買い食いしたい人
【甘味のはなし】2品目 ヨックモックの「クッキーシュー」
シガールで有名なヨックモック。
ラングドシャを使用したクッキーシューがあると知り、ずっと気になっていました。
東京駅限定で、販売時間は13時～と17時～の1日2回のみと、中々にハードルが高い。
先日、ようやく食べられました。
生地はさっくり。
クリームはホイップ感もあり、カスタード感もあり。
全体的に軽やかで、ぺろりといけました。
別フレーバーの「薫る八丈フルーツレモン」も気になるところ。