今日は体調が良いのでコーヒー焙煎に挑戦しようと決意した
今日はなんだか体調が良いです。
今日は意欲が湧いてきて、好きなコーヒーについていろいろ調べたりしてました。
今までは家の近くのコーヒー屋さんで焙煎済みの豆を買ってきて、豆を家で挽いてコーヒーを作っていましたが、今後家で焙煎にも挑戦することにしました。
早速、生豆と焙煎器をAmazonでポチりました。
生豆は通販で購入すると激安らしいです！
焙煎済みの豆は、すぐに劣化しやすいので、焙煎して日が浅い豆を購入することが美味しいコーヒーを入れる秘訣です。なので私は信頼できるリアルの店舗で購入するようにしています。
ですが、生豆は３年程度も保存が効くらしく、新鮮な豆を入手することの重要性が低いようです。そこで私はコーヒーの生豆をAmazonで購入することにしてみました！
今回購入したのは、ブラジル、グアテマラ、ルワンダ、ドミニカ、ニカラグアの5種の豆をそれぞれ200gで合計1kg。これがなんと2680円！
初めての焙煎なので、いろいろな豆を試したいと思っていたところ、この商品を見つけ、5種類も入っていてまさかのこの値段。安すぎて驚きです！
お気に入りの豆がすでにある方は、１種類の豆をまとめ買いでもいいですが、これから自分のお気に入りの豆を見つけていきたい方にとってはベストな選択だと思います。
焙煎器は電動式のような高額なものに手を出すのを躊躇して、
ガスコンロで焙煎できるものにしました。
まずはお試しということで。
今日は体調も良く、趣味を楽しむ余裕がありました！
これまでは、何かしててもどこか心ここにあらずのような状態でしたが、今日は今に集中できていた気がして、少しずつ体調が戻ってきている実感がありました。
明日届くみたいなので、明日以降で早速焙煎にチャレンジしてみたいと思います！
P.S.
現在、自分をレンタル可能です！
ソフトウェアエンジニアとしての私の借り出しはもちろんのこと、ただの雑談相手やトレーニング仲間(実はトライアスロンの全国大会の出場歴あります！)、その他ご要望あれば何でも可能です！
ご要望あれば、noteへのコメントでもTwitterのDMへでもお気軽にご連絡ください！
拡散してくれるとなお嬉しいです！
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