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大自然の恵み
大自然は厳しいだけでなく
私たちにさまざまな恵みを与えてくれます。
私たちの農場を、ぐるっと蛇行して
取り囲むように流れている
それはそれは美しい川があります。
![](https://assets.st-note.com/img/1716063455142-aoJ0kB0TQ0.jpg?width=1200)
そんな美しい川には、
アユ・うなぎ・ツガニ・エビ・ごり
といった川の食材の宝庫です。
![](https://assets.st-note.com/img/1716063508643-6Z3nzl71mq.jpg?width=1200)
漁業権・・・?
そんなものはありません!
村の人たちが
仕掛け・場所・時間が違っていて
熱心に研究しながら・・・
自由に川の恵みをいただいています。
![](https://assets.st-note.com/img/1716063525710-71Sg3gGYZc.jpg?width=1200)
お客さまからしゅりの里に遊びに行きますって
連絡があったら前日に、
川の冷蔵庫へ仕掛けておきます。
![](https://assets.st-note.com/img/1716063609949-bPuFPqgSGL.jpg?width=1200)
お客さまが来られたら
一緒に川へ行って仕掛けを引き上げます。
![](https://assets.st-note.com/img/1716063999184-jajXkLE2Gu.jpg?width=1200)
今回はツガニが大漁~!
早速これで ツガニパエリア~!
これでみんなでワイワイ!
![](https://assets.st-note.com/img/1716063563067-ThoYsUHqJk.jpg?width=1200)
何が捕れるかは、
その日によって違いますが楽しいものです。
みなさんすごく喜ばれます。
また、農場から15分も走らせますと
それはそれは美しい海があります。
![](https://assets.st-note.com/img/1716063652962-81FN5Zq6sl.jpg?width=1200)
今日はお魚食べたいな~!と思ったら
夕方、海の冷蔵庫へ!
山の沢ガニを何匹か捕まえてエサにします。
30分もすれば、家族で食べきれないくらいの
お魚はゲットできます。
![](https://assets.st-note.com/img/1716063815565-HIBtLx3wnO.jpg?width=1200)
家族で食べる分だけ持ち帰り
あとはすべてリリース
夕食には 59センチのクロダイ
![](https://assets.st-note.com/img/1716063751089-qn2pbt97ip.jpg?width=1200)
献立は、お刺身・かぶと煮・お吸い物・クロダイ飯
だしがらは パートナーたちの夕食に・・・
家族を養うには十分すぎるほどです。
釣った魚のアラは、川の仕掛けに入れておくと
次の日には、川エビ大漁~!
![](https://assets.st-note.com/img/1716064394938-qrLlIDKdVj.jpg)
夕食には川エビのから揚げ
まったくムダがないのです!
大自然は厳しい顔を見せる反面
私たち家族にあふれる愛情も
たくさん注いでくれるものです。
続きは次回
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