#この街がすき
【今、何をして何を感じていますか?】
今日は#ソムリエくん とアルバイトの悠歌が、お店を守ってくれているので半休な上野です。ありがとう。
久しぶりのnote。普段は書きたいことやタイトル、内容までほとんど決めてnoteに挑むのですが今日は30分という時間だけを決めてダラダラ書いていこうと思います。笑
さあ、行ってみよう。
最近の出来事
2店舗目のオープンが決まりまして、毎日そのことで頭がいっぱいです!ワクワクしているから、仕事
【オープン日のご報告と今の心境】
本日も最高のセロトニン☀️
幸せいっぱいの上野です。
“オープン日”が決まったのでそのご報告と、“今の心境”について書いていきたいと思います。
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オープン日ずーっとオープン日を聞いてくださった方には、
「7月後半から、8月頭で考えています。」と、お伝えしてきていたのですが、
先日久里浜の誰もが知る大繁盛店の焼肉屋のPOGI(ポギ)さんにお邪魔した時に、店主の方に近くでお店をやる旨を挨拶
【激動の7月を振り返って】
8月の上旬。常夏の毎日。夏が大好きな僕は、最高です。
店内営業も緊急事態宣言で今はないので、バーっと動き続けていた7月を振り返っていこうと思います。
7月は僕個人的にも、株式会社SEAとレストアにとって忘れられない1ヶ月でした。
時系列で振り返っていきます。
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■7月スタート【ようやく...】
ようやく養生を終え、壁塗りスタートくらいの段階。
DIYしていたカウンターも仕上げ→
【Restart→ RESTORE】
本日も、千葉での朝7時の練習に向かっている上野です🚘
明後日は、リーグ最終戦が控えているのでワクワクです⚽️
7月27日にグランドオープンをしてから早2ヶ月が経ちましたが、
長かった宣言も明け10月からまた走り出すことができます。
そんな初日に、台風直撃!!
なんか前にもこんな事あったなと思い返すと、そうです、7月27日のグランドオープンの日も台風でした!笑
もってますねー!笑
ただ、オー