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初めまして!ヒルサイドパントリーのパン

この日は、初お目見えのパンで朝ごはんでした。

先日、立ち寄った『代官山 蚤の市 2017』
アンティーク雑貨、洋服、家具店等々の中に、飲食店も出ていて、本当は代官山のレストラン『メゾン・ド・スリジェ』さんも出しているというから、そちらが本命だったのですが、残念ながら売り切れ。。。
軽井沢の名店『SAWAMURA』さんも出していましたが、こちらは軽井沢のお店だけど、もう都内では新宿・広尾とわりと我が家の行動範囲で手に入る、、、
だったら蚤の市にはこだわらないで、何か、どこか、代官山で新しいものを!
と、いうことで購入してきた『ヒルサイドパントリー代官山』のパンです。

発酵バターのクロワッサン と オレンジピールとレーズンのパン

実はこちらのクロワッサンではなくて、「天然酵母クロワッサン」というものもあって、こちらがお店オープン以来の大人気、ベストセラー商品だということなのですが、ちょうど来店時に焼きたてで出てきたものが、この発酵バタークロワッサンに比べてかなりの色白さん。
これはどうしたものか、、、と悩み、見た目が好みの「発酵バター」の方を選んできました。
今思えば、持ち帰りはこれでいいとして、その焼きたてをそこで頬張ってくれば良かった、、、しまった。なぜ、それに気がつかなかったの、私。
次回は、ぜひ!そうしよう。(焼きたてじゃなかったとしても、やっぱりベストセラーなんだもの、食べておかないと納得いかない)

で、この朝に食べたクロワッサン、しっかりとバターの香りがあり、さっくさくでおいしかったです。焼きたてものもって、美しいまま持ち帰るのが難しいので、やっぱりこちらで正解だった!
そして、もうひとつのオレンジピールとレーズンのパンは、噛めばかむほどの美味しさ。ずっしりと重い贅沢感も良かったです^^

グリーンレタス ベビーリーフ プチトマト
ポテトとしめじとブロッコリーのハーブソテー
目玉焼き タンゴール 野菜ジュース ホットコーヒー
ヨーグルトにはバナナとドライマンゴーといちご

ドライマンゴーヨーグルトはかなりお気に入りです♪
ちなみにマンゴーって、マンゴーそのままは好きなのですが、マンゴープリンとかゼリー(なんてあったっけ?)みたいに「マンゴー味」なものは苦手。
それはヨーグルトも同じで、毎朝ヨーグルト食べているのに、ヨーグルト味のハイチュウ(いきなりお菓子💧)とかヨーグルトムースのデザートとか、苦手です。ヨーグルトはヨーグルトそのままが好き。
マンゴーもヨーグルトも「そのまま」でいてほしい食材なのに、その掛け合わせは気に入ってしまった^^
と、こんなことを言っていても「おい、話が違うじゃねーか」とか誰も言ってこない。
そりゃ、どーでもいいか。だよね。


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