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甘辛韓国風ビビンうどん
【材料】
うどん .......2玉
卵................1個
コチジャン.........大さじ2
麺つゆ...........大さじ2
鶏ガラスープの素.........大さじ1
お酢........大さじ2
ごま油..........大さじ2
砂糖...........大さじ1
チューブにんにく.......適量
作り方
まずは甘辛タレを作っていきます
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コチジャン(大さじ2)、麺つゆ(大さじ2)
鶏ガラスープの素 (大さじ1)
お酢(大さじ2)、ごま油(大さじ2)
砂糖(大さじ1)、にんにくチューブ(適量)
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/75997171/picture_pc_f41d6b0e33f7055610148791ddd27367.png?width=800)
タレを作って置いて
さぁ、うどんを茹でていきましょう
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ほど良く茹でた後で
冷水でしめます。
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もやしも茹でておきましょう( 'ω' و(و"♪
そして何か青い野菜あれば良いんですけどね
レタスとかでも美味しいですよ
その後ボールに移し替えて
先程作ったタレを絡ませて下さーい
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そして、タレが満遍なく絡むように
混ぜて下さいね!!!
*゚∀゚)*。_。)ウンウン♬
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*味見して何か足りなかったら
麺つゆを足したり
お好みで塩コショウしてもいいかも!!!
ほりにしとかでも美味しいよ。
器に移して......先程茹でたもやしとか乗せて
卵も乗せて白ごまかけたら完成✨
(゚д゚)ウ-(゚Д゚)マー(゚A゚)イ-…ヽ(゚∀゚)ノ…ゾォォォォォ!!!!
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*食べる時はグチャグチャに混ぜて
お食べ下さい!!!
是非お試しをーーーーッ!!!
|Д´)ノ 》 ジャ、マタ
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