マガジンのカバー画像

🥤🍔 飲みもの食べもの

41
飲みものとか食べものとか
運営しているクリエイター

#呉市

🇯🇵🥢 元祖肉じゃがの作り方

🇯🇵🥢 元祖肉じゃがの作り方

※2024/04/25追記あり
※2024/04/17追記あり

舞鶴は日本海軍の軍港であった歴史や現在も海上自衛隊の基地がある関係から海上自衛隊の護衛艦カレーや舞鶴が発祥の肉じゃがが有名である。

舞鶴に残る日本海軍の料理教科書は以下の3冊がWeb上で無料公開されている。

料理好きな人は元祖肉じゃがにチャレンジしてみてほしい。

※2024/04/17追記

作り方の「送気する」ってどういう意

もっとみる
🍽 戦艦長門の鯨肉カツレツ

🍽 戦艦長門の鯨肉カツレツ

鯨肉は小学校の給食で食べたっきりなので食べてみたい。航空母艦瑞鶴のお弁当もいいなぁ。

呉には昔クルマ乗って大和ミュージアムとてつのくじら館を見に行ったことあるけど、街中クルマで走ってたら突然巨大な潜水艦が出現するのいいよね。

呉港の艦船めぐり(観光船)は乗ったことないから海上自衛隊の護衛艦や潜水艦見にまた呉に行ってみたい。